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딸기망고chsiiii

낙지젓갈볶음밥(남은젓갈활용)

젓갈을 못먹는 분이나 애매하게 남은 젓갈을 활용해서 만든 볶음밥이에요.
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
-양파, 애호박 채썰기
-마늘 편썰기
-기름 두른 팬에 양파 볶기
-양파가 투명해지면 애호박 넣어 볶기
-애호박 익기시작하면 마늘넣어 볶기
-낙지젓갈, 조미술 넣어 볶기
-불 끄고 밥넣어 비비기
-참기름 넣어 섞어주면
낙지젓갈볶음밥 완성~!!
팁-주의사항
1. 작은 마늘은 통으로 사용하세요.
2. 달걀프라이는 상황에 맞게 추가해주세요.
3. 낙지는 살짝 볶아야 질겨지지 않아요..낙지 색이 빨갛게 될때까지만볶아주세요.
4. 간이 부족하면 간장 or 소금을 추가해주세요.

등록일 : 2017-08-18 수정일 : 2017-08-21

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레시피 작성자About the writer

딸기망고chsiiii

요리하는거, 먹는거, 만드는거 좋아하는 신혼댁이에요^^

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