맛있는 짜장떡볶이 만들기!

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춤추는곰

맛있는 짜장떡볶이 만들기!

그냥 떡볶이만 해먹다보니 질려서 짜장가루를 넣고 짜장떡볶이를 해먹었어요!

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

떡볶이떡
1줌 구매
라면
1개 구매
오뎅
2줌 구매
양배추
1/4통 구매
계란
2개 구매
파
1줌 구매
다진마늘
0.5T 구매
식용유
1-2T 구매
양파
1/3개 구매
식초
약간 구매
참깨
약간 구매

[양념장]

노하우

▶ 떡볶이떡 손질법

▶ 떡볶이떡 보관법

▶ 어묵 손질법

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 깨 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 올리고당 조리법

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오뎅과 양파는 먹기좋게 썰어주세요

떡은 미리 물에 담가 불려주세요~

달걀은 삶아서 준비!(끓는물 10분)

양배추는 큼직하게 썰어서 물과 식초에 살짝 담가 소독해주세요

분량의 양념장은 섞어서 준비 해주세요
퍽퍽하면 물 한두스푼 넣어 같이 저어주세요

팬에 기름을 두르고 다진 마늘을 넣어 살짝 볶다가

양념장을 넣어 볶아줍니다
양념장을 먼저 볶아야 깊은 맛이 나요~

양념장이 타지않게 익힌뒤 물을 두컵정도 부어줍니다

물이 끓기 시작하면

양파를 먼저 넣어주시고

양배추도 함께 넣어주세요

떡을 먼저 넣어 좀 익힌뒤 오뎅도 넣어줍니다

대파는 송송 썰어 넣어주시구요

떡이 다 익으면 라면을 넣어 익혀줍니다

달게 하고싶으면 설탕을 조금 더 넣고 짜장맛을 더 내고 싶으면 짜장 가루를 넣어 간을 맞춰주세요
면이 다 익혀지면 계란을 넣고 참깨를 뿌려줍니다~

짜장떡볶이 관련 상품

등록일 : 2017-08-14 수정일 : 2017-08-14

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/dancinggom

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#짜장떡볶이 #짜장라면 #떡볶이 #즉석떡볶이 #짜장가루 #짜장가루떡볶이 #짜장라볶이 #간식 #어린이간식 #초간단간식

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