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춤추는곰

맛있는 짜장떡볶이 만들기!

그냥 떡볶이만 해먹다보니 질려서 짜장가루를 넣고 짜장떡볶이를 해먹었어요!
2인분 15분 이내 아무나
조리순서Steps
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오뎅과 양파는 먹기좋게 썰어주세요
떡은 미리 물에 담가 불려주세요~
달걀은 삶아서 준비!(끓는물 10분)
양배추는 큼직하게 썰어서 물과 식초에 살짝 담가 소독해주세요
분량의 양념장은 섞어서 준비 해주세요
퍽퍽하면 물 한두스푼 넣어 같이 저어주세요
팬에 기름을 두르고 다진 마늘을 넣어 살짝 볶다가
양념장을 넣어 볶아줍니다
양념장을 먼저 볶아야 깊은 맛이 나요~
양념장이 타지않게 익힌뒤 물을 두컵정도 부어줍니다
물이 끓기 시작하면
양파를 먼저 넣어주시고
양배추도 함께 넣어주세요
떡을 먼저 넣어 좀 익힌뒤 오뎅도 넣어줍니다
대파는 송송 썰어 넣어주시구요
떡이 다 익으면 라면을 넣어 익혀줍니다
달게 하고싶으면 설탕을 조금 더 넣고 짜장맛을 더 내고 싶으면 짜장 가루를 넣어 간을 맞춰주세요
면이 다 익혀지면 계란을 넣고 참깨를 뿌려줍니다~

등록일 : 2017-08-14 수정일 : 2017-08-14

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