떡볶이소스에 당면 크..bb 최소 배우신 분! 당면볶음덮밥

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떡볶이소스에 당면 크..bb 최소 배우신 분! 당면볶음덮밥

떡볶이 소스에 당면 넣으면 반칙아님?!
벌써 한 그릇 순삭이다ㅠㅠ

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2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

당면
1줌 구매
대파
10cm 구매
밥
2인분 구매
참깨
1/2T 구매

[양념 재료]

[김치볶음 재료]

김치
1cup 구매
설탕
1/2T 구매
참기름
1T 구매

[선택 재료]

떡볶이 떡
10개 구매

노하우

▶ 당면 손질법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 깨 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 다시마육수 손질법

▶ 김치 손질법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 떡볶이떡 손질법

▶ 떡볶이떡 보관법

동영상

조리순서Steps

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당면은 물에 불려둔다.

당면 1줌

예열된 팬에 기름을 두르고 김치, 설탕을 넣고 볶다가 불을 끄고 참기름을 넣어 볶아 완성한다.

김치 1cup, 설탕 1T, 참기름 1T

예열된 팬 , 팬

냄비에 멸치 다시마 육수를 넣고 고추장, 고춧가루, 다진 마늘, 설탕을 넣고 한소끔 끓인다.

멸치 다시마 육수 300ml, 고추장 1T, 고춧가루 2T, 다진 마늘 1/2T, 설탕 1T

불린 당면과 떡볶이 떡을 넣고 당면이 익을 때 까지 끓인다.

떡볶이 떡 10개

당면이 익으면 대파를 넣어 완성한다.

대파 10cm

그릇에 밥을 넣고 당면 볶음, 볶은 김치를 올려 참깨를 뿌려 덮밥을 완성한다.

밥 2인분, 참깨 1/2T

당면볶음덮밥 관련 상품

등록일 : 2017-07-27 수정일 : 2017-10-18

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레시피 작성자About the writer

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포토 리뷰 3

요리 후기 12

바다맘23 2018-08-25 12:55:56

내일 해볼까했다 오늘 해 먹었어요 맛있게 먹었습니다 다만 저는 눈 대중으로하다가 고추가루가 넘 많이 들어갔는데 아이가 먹는데 맵다네요ㅠ;;

Rimsmom 2018-08-26 16:06:12

양념장을 레시피 그대로 응용해서 당면떡볶이 만들었어요 조금 싱거운듯 해서 간장만 조금 추가하고 애들먹을거라 요리당 좀 넣었더니 달달하니 맛있네요

2b 2017-08-14 20:56:23

진짜 맛있어요 ㅎ 단짠의 조화 ~~ 적극 추천이예요 ㅎ

쉐프의 한마디2017-08-15 21:15:33

맛있게 드시고 후기에 완성사진까지 올려주셔서 감사드려요:D 이 외에도 단짠 메뉴가 많으니 한번씩 도전해보세요~

PHRSD34 2018-08-25 12:03:06

ㄹㅇ개꿀맛 엄마랑같이 해먹었는데 맛있네요dd

myLife. voyage Chef 2018-08-26 21:14:36

감사합니다. 오늘 저녁 훌륭한 식사였습니다

이제막요리시작한자취생 2021-01-17 19:25:17

김치가 있어서 물리지 않게 먹었어요~

사랑의꽃 2017-08-30 16:05:54

맛이 끝내줘요~^^ 감사합니다♡♡♡

쉐프의 한마디2017-08-30 20:38:09

맛있게 드셨다니 감사드려요:D 쉽게 해먹기 좋은 요리들로 즐거운 시간 되시길 바랍니다~

도루왕양의지 2017-10-01 10:37:46

엄청맛있게먹엇네영 ㅋㅋ

쉐프의 한마디2017-10-01 19:06:49

도루왕양의지님~ 맛있게 드시고 요리 후기까지 남겨주셔서 감사합니다!! 간단하고 쉬운 레시피들이 많으니 자주 애용해주세요:D

황콤 2018-08-30 20:17:38

간은 좀 더햇구 마늘향을 별로 안좋아해서 그런지 반만넣거나 안넣어도 괜찮을거같아요 ㅋㅋ 반응도 좋앗구 맛잇어요!!!

도토리대마왕 2018-05-06 21:40:11

시간이 없어서 육수는 못 만들었어요..두부를 떡볶이크기의 네모로 썰어 넣어봤거든요..고등딸,남편 맛있다고 합니다..

우우싸아 2018-08-26 10:51:19

뚝딱 잘 되네요^^

씩씩한민들레꽃 2018-08-29 09:40:16

저도 간장을 추가했네요 즤집고춧가루가 매워서 다음번엔 적게 넣어야겠어요 매콤하게 잘 먹었습니다~ 레시피 감사해여

댓글 23

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