Name: 방학 아이들 점심...치킨유부밥
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 조미유부 14장; 양념 된 치킨 4조각; 초록 파프리카 1개; 빨강 파프리카 1개; 노랑 파프리카 1개; 양파 1/4개; 케첩 1큰술; 핫소스 1/2큰술; 허브솔트 1/4작은술; 밥 2공기; 통깨 1큰술; 참기름 1/2큰술

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배고픈엄마

방학 아이들 점심...치킨유부밥

가격대비 양이 푸짐한 두마리 치킨을 일주일에 한번 정도 사다 먹어요. 배달이 오는데 집 위치 설명하기가 거시기 해서 그냥 전화로 주문하고 가질려 갑니다. 시골 동네라.... 아무튼 나이가 드니 애들아빠도 저도 치킨이 예전 만큼 먹지 못하니 치킨이 남아요. 싹 먹어치운적 없이 몇조각이든 남아요. 그것도 닭다리가.... 목은 서로 먹을려고 하는데 다리는 서로 먹으라고 한다지요. 남은 간장, 양념 치킨으로 간단하게 아이들 점심 한끼 또 해결했습니다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

조미유부
14장 구매
양념 된 치킨
4조각 구매
초록 파프리카
1개 구매
빨강 파프리카
1개 구매
노랑 파프리카
1개 구매
양파
1/4개 구매
케첩
1큰술 구매
핫소스
1/2큰술 구매
허브솔트
1/4작은술 구매
밥
2공기 구매
통깨
1큰술 구매
참기름
1/2큰술 구매

노하우

조리순서Steps

조미유부 14매를 체에 담아 국물을 빼 줍니다.

살을 발라 준비했습니다. 4조각이 살이 제법 많습니다.

그리고 가위로 잘게 잘라 주었습니다.

초록, 빨강, 노랑 파프리카, 양파 1/4개씩을 준비했습니다.

그리고 잘게 다져 줍니다.

달군 팬에 준비한 치킨을 담고 케첩 1큰술, 핫소스 1/2큰술을 넣고 고르게 볶아 줍니다.

그리고 준비한 채소를 넣고 볶아 허브솔트 1/4작은술로 간하고 가스불에서 내려 줍니다.

그리고 밥 2공기, 통깨 1큰술, 참기름 1/2큰술을 넣고 고르 잘 섞어 줍니다.

그리고 밥을 유부속에 채워 넣고 모양을 잡아 줍니다.

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등록일 : 2017-07-24 수정일 : 2024-03-12

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배고픈엄마

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