향이 좋은 부추무침 만드는법

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꽃구름79

향이 좋은 부추무침 만드는법

고기 먹을때 함께 먹으면 좋은 부추무침 만들어 봤어요.
간단하면서 파채보다 맛있어서 고기 먹을때 꼭 해먹는 부추무침이에요.

3인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

부추
1줌 구매
고추가루
3큰술 구매
액젓
3큰술 구매
설탕
1.5큰술 구매
간장
3큰술 구매
참기름
1.5큰술 구매
깨
약간 구매

노하우

▶ 부추 손질법

▶ 부추 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 액젓 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 깨 조리법

조리순서Steps

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재료는 부추랑 양념들만 있으면 초간단으로 초스피드하게 만들 수 있어요^^
부추같이 향이 강한 채소에는 파,마늘같은 향신채를 쓰지 않고 만들어야
본연에 맛을 최대한 느낄 수 있어요!

부추는 깨끗히 손질해서 물기를 빼주고 양념들을 넣고 함께 버무려주세요.
팍팍 하지마시고 살살~~해주시면 부추 숨이 많이 죽지 않아서 맛있는 부추무침이 된답니다!

부추 손질법 레시피

부추무침 이대로 밥에 비벼서 부추비빔밥으로 해먹어도 굳이에요!!

부추무침 관련 상품

등록일 : 2017-07-23 수정일 : 2023-03-30

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레시피 작성자About the writer

푸드 크리에이터 꽃구름이에요^^

요리 후기 2

그냥저냥먹자 2020-03-09 18:20:34

저희 자녀들과 함께 요리하니까 더 더욱 재미있었고 행복 했어요. 감사합니다

쉐프의 한마디2020-04-17 23:30:49

감사합니다~ 행복하셨다니 저도 덩달아 행복하네요^^

엠버네초보집사 2018-08-06 16:20:52

맛있어요

쉐프의 한마디2020-04-17 23:31:14

고기 먹을 때도 아주 좋아요^^

댓글 0

#부추김치 #간단김치 #부추무침

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