닭똥집 볶음으로 맥주 한 잔 캬~~ 어떠세요? ^^ / 닭똥집볶음만들기 / 닭모래집볶음만들기

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

22,309

상품목록

쵠실

닭똥집 볶음으로 맥주 한 잔 캬~~ 어떠세요? ^^ / 닭똥집볶음만들기 / 닭모래집볶음만들기

명절 음식 많이 드셨나요!? 명절 음식들 먹다보면.. 질리기도 하고- 맥주 한 잔 생각나기도 하죠? ㅎㅎㅎ 음식이 넘쳐나는데 뭘 또 만들어먹냐고 친정엄마가 잔소리 하실 수도 있지만!!!! 미리 사놓았던 닭똥집이 있는지라 ㅎㅎㅎㅎ 과감히!! 닭똥집 볶음을 만들어 먹기로 했답니다~

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

닭똥집
200g 구매
양파
1개 구매
대파
1개 구매
다진마늘
2큰술 구매
소금
약간 구매
통깨
약간 구매

[부재료]

밀가루
1큰술 구매
소금
1작은술 구매

[양념]

소금
1/2작은술 구매
소주
1큰술 구매
참기름
1작은술 구매

노하우

▶ 닭똥집 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 밀가루 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

닭똥집은 밀가루를 뿌려 바락바락 주무른 뒤 부유물이 나오지 않을 때 까지 헹구세요.

손질한 닭똥집은 적당한 크기로 잘라 칼집을 넣어주세요.

손질한 2의 닭똥집에 밑간을 해두세요.

양파와 대파는 먹기 좋은 크기로 자르세요.

프라이팬에 올리브 오일을 두르고 다진 마늘을 넣어 노릇하게 볶아주세요.

마늘이 노릇하게 익으면 닭똥집을 넣고 노릇하게 볶아주세요.

양파와 대파를 넣어 마져 볶아주세요. 아삭한 식감을 원하시면 살짝 볶아주시고, 푹 익은게 좋으면 더 익혀주시면 되요~

통깨를 뿌리고 그릇에 담으면 완성~!!!!

닭똥집볶음 관련 상품

등록일 : 2017-07-20 수정일 : 2017-08-01

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

에디터 쵠실의 주부 라이프

요리 후기 2

2022-06-13 18:49:00

한번 데쳐서 볶으면 속에도 익어서 더욱 맛있을 것같아요 레시피대로 했는데 겉만 익고 속이 덜 익어서 몇번 더 볶았어요ㅠㅠ

Satania Geisterfahrer 2018-02-13 20:58:20

너무 맛있어요!

댓글 0

#닭똥집볶음 #닭모래집볶음 #술안주 #초스피드 #간단안주 #맛있는안주

콩나물비빔밥 맛보장 레시피

1

반찬 없을 때~~~"콩나물 비빔밥"이 진리!!!

달콤스윗맘

5.0(92)
2

초간단 콩나물 비빔밥

춤추는곰

5.0(20)
3

소고기 콩나물 비빔밥

문성실

5.0(18)
4

고소하고 아삭한 콩나물 비빔밥- 백종원 따라하기!

줌마요리

4.9(14)

식빵팝콘 맛보장 레시피

1

카라멜 입힌 식빵팝콘 레시피, 홈극장 별미

쿡팁

4.9(94)
2

카라멜 식빵팝콘 만들기, 달콤하고 바삭한 식빵요리

뽕림이

4.9(70)
3

간단 간식 디저트 달달한 인생 식빵팝콘 노오븐!

냠냠간단요리

4.9(32)
4

자투리식빵으로만들면 딱♥카라멜식빵팝콘

만개의레시피

4.9(26)

달걀볶음밥 맛보장 레시피

1

효리네민박 이상순 계란볶음밥! 초간단 한끼!!

말랑세아

4.9(136)
2

스팸햄 계란 볶음밥

snow79

4.9(130)
3

굴소스 햄계란볶음밥

Whalelike

4.9(129)
4

간단한 혼밥 메뉴 #파기름 계란볶음밥

아이린y

4.9(120)

땅콩조림 맛보장 레시피

1

땅콩조림, 고소하고 중독성 강한 밑반찬

자몽의요리

4.9(101)
2

생땅콩의 변신, 달콤한 땅콩조림 레시피

베리츄

4.8(52)
3

호두장과 / 호두 땅콩조림 밑반찬

815요리사랑

4.9(26)
4

고소하고 달콤 짭쪼름한 땅콩조림~!

탁주부

4.9(18)

김치 맛보장 레시피

1

【간단보쌈김치】누구나 할수 있어요~!

조밍키♥

4.9(210)
2

샐러리 김치

오마이쿡

5.0(20)
3

김치 예쁘게 썰기 참 쉽죠잉~ ♡

만개의노하우

5.0(13)
4

집나간 입맛 찾아줄 단풍콩잎김치

저녁먹고 호로록~야식먹지용

4.9(11)

오이소박이 맛보장 레시피

1

요리초보도 실패없는 백종원 오이소박이

뽀유TV

5.0(462)
2

오이 소박이 무침 황금 레시피/오이 김치 담그는 법/오이 부추 무침

스와티라마

4.9(162)
3

생생정보통 오이소박이 황금레시피^^*

러블리꽁

4.8(43)
4

아삭하게 오이소박이 담그는 법

윤

4.9(41)

애호박찌개 맛보장 레시피

1

칼칼하고 시원한 애호박찌개

Jade00

4.7(91)
2

순두부 애호박찌개 끓이는 법

츄츄맘

5.0(83)
3

고추장 애호박찌개 만드는 법 얼큰한 국물요리

전라도언니루비씨

4.9(33)
4

저녁메뉴 돼지고기 애호박찌개 황금레시피

스카이윤

4.8(32)

감자국 맛보장 레시피

1

【초간단】맑은 감자국 만들기~

조밍키♥

4.9(69)
2

구수하니 아침국으로 좋아요. 들깨 감자국

배고픈엄마

5.0(63)
3

매운탕 맛이 나요~~얼큰한~ 참치 감자국, 얼큰 감자국

배고픈엄마

4.9(58)
4

백선생 감자국 계란 풀어 호로록 뚝딱~

요리쿡조리쿡

4.9(50)

양념장 맛보장 레시피

1

상추겉절이 만드는 법, 양념장도 간단해요~♡

뽀새댁

5.0(232)
2

남대문 갈치조림만드는법, 갈치조림양념장만들기

푸키베베

4.9(126)
3

양념장 솔솔 두부부침 만들기 간단하게 툭툭!!

팬이맘

4.9(111)
4

순두부 양념장만 올려먹어요~

판교댁송블리

4.9(77)

돼지불고기 맛보장 레시피

1

액젓돼지불고기~[백선생 액젓불고기 따라하기]

촌아짐

4.9(348)
2

돼지 불고기 바싹하게 굽기 인기메뉴

815요리사랑

4.9(156)
3

백종원 돼지불고기 만드는법! 간장양념이 넘나 맛있어~

혀니ㅋ

4.8(46)
4

돼지고기고추장불고기~간단하게 맛있게 만드는법(김진옥요리가좋다)

김진옥요리가좋다

5.0(28)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.