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만개의레시피

모든게 귀찮을 땐 이게 딱! 마늘볶음밥

오늘 뭐먹지..?반찬은 또 뭐해먹지..?
고민하지말고 간단하게 해결하자!

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1인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients

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조리순서Steps
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통마늘은 편으로 썰어 준비한다.

통마늘 4개

밥은 접시에 펼쳐 식힌다.

밥 1공기

접시

팬에 기름, 편 마늘, 다진 마늘을 넣고 마늘 기름을 낸다.

식용유 3T, 다진 마늘 1T

마늘이 노릇해지면 한 숟갈 정도만 그릇에 따로 빼둔다.

그릇

소금, 간장을 넣고 간장을 눌려준다.

[양념 재료] 간장 1T, 소금 약간

식힌 밥을 국자로 눌러주며 볶는다.
6에 버터를 넣고 볶는다.

버터 1/2T

따로 빼 둔 볶은 마늘을 밥 위에 올려 완성한다.

등록일 : 2017-07-13 수정일 : 2017-10-18

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레시피 작성자About the writer

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포토 리뷰 3
요리 후기 12

julijuli 2018-01-01 21:23:51

필리핀에서 먹었던 갈릭라이스랑 똑같은 맛이예요 필리핀에서 맛있게 먹고선 따라해 보고 싶었는데 레시피가 마땅치 않았는데 여기 레시피로 만들어보니 필리핀 갈릭라이스랑 똑같네요 강추~!! 

쉐프의 한마디2018-01-02 14:29:40

먹고 싶던 요리를 직접 해서 만족하시니 저희도 뿌듯합니다! 앞으로도 만개의레시피를 통해 입맛에 맞는 메뉴들로 즐거운 식사하시길 바래요:D

공공 2022-03-22 19:36:46

따끈하고 고소하고.... 마늘향 잘 배어 너무맛잇습니다 ㅜ ㅠㅜ 레시피 감사합니다 

글로리0612 2019-07-15 10:07:56

넘 간단하면서도 맛있네요 마늘을 좀더 넣어서 요리했어요 

댓글 7
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