Name: 간편 요리, 감잣국으로 차린 아침 밥상
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 감자 2개; 멸치육수 2컵; 대파 1대; 멸치 액젓 1숟가락; 마늘 약간

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저녁노을

간편 요리, 감잣국으로 차린 아침 밥상

요즘에 감자가 제철입니다. 가격은 많이 올랐지만, 포슬포슬 삶아 먹기도 하고 볶음, 조림 등 우리의 밥상에 빠지지 않는 감자입니다. 오늘은 후다닥 끓일 수 있는 감잣국입니다.

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

감자
2개 구매
멸치육수
2컵 구매
대파
1대 구매
멸치 액젓
1숟가락 구매
마늘
약간 구매

노하우

조리순서Steps

감자는 조금 굵게 채를 썰어두고, 대파도 송송 썰어둔다.

멸치와 다시마를 넣고 육수를 내준 후 건더기는 건져내고 채 썰어둔 감자를 넣어준다.

멸치 액젓으로 간을 맞추고 대파와 마늘을 넣고 마무리한다.

등록일 : 2017-06-26 수정일 : 2024-07-25

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저녁노을

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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