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황금사과

집밥백선생 감자채전은 너무 맛있어요!

집밥백선생3 프로그램 요리는 정말 좋아요.
감자채전은 간단하게 만들 수도 있지만요.
너무 맛있어요.
맥주 안주로도 좋지만요.
아침 브런치에도 너무 좋네요
1인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
감자는 깍아서 10분정도 물에 담구어 놓든지요 아니면 채를 썰어서 10분정도 담구어 넣습니다
전 담구어 놓고 강판으로 채썰었어요.
칼로 채를 쓸어도 되겠죠?
부침가루는 감자 한개에 반스푼만 넣어 주셔요
소금간 약간, 후추 톡톡톡!
그리고 잘 섞어 주셔요.
감자의 양이 많으시면 1회용장갑을 끼시고 속까지 잘 무쳐 지도록 해주세요
그리고 팬에 오일을 넣고 한 국자씩 올려 주구요
앞 뒤로 노릇하게 되었으면요..
모짜렐라 치즈를 올려 주어요.
그리고 팬 뚜껑을 닫고 치즈가 녹아 내리도록 기다려서 먹는답니다.
전 감자채전에 계란을 속에 올려주었어요
계란 흰자위가 감자채 사이로 스며 들며, 익혀지도록 기다린답니다.
이렇게 또 다른 계란 감자채전도 만들었어요.
팁-주의사항
너무 간단하죠?
다른 분들은 케찹도 넣으신대요.
맛있게 만드셔서 맛있게 드시는 게 팁이랍니다.
좋은 하루 되세요

등록일 : 2017-06-15 수정일 : 2017-06-15

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레시피 작성자About the writer
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