초간단 섞박지 만들기 &남은 양념으로 겉절이까지

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Mina♥김민선♡

초간단 섞박지 만들기 &남은 양념으로 겉절이까지

충청도로 시집와서 알게된 섞박지
밀가루풀 대신 라이스밀크인 라이스밸리로

6인분 이상 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

무
1개 구매
쪽파(실파)
5뿌리 구매
굵은소금
4T 구매
설탕
1T 구매

[양념]

노하우

▶ 무 손질법

▶ 무 보관법

▶ 쪽파 손질법

▶ 굵은소금 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 다진생강 손질법

▶ 새우젓 보관법

▶ 멸치 손질법

조리순서Steps

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무우 껍질벗겨 깨끗이 씻은 뒤 먹기좋은 크기로 잘라주세요
저흰 애들 어려서 1센티굵기로 썰어 반 자른뒤 3등분 했어요
소금4T와 설탕1T로 30~40분 절여요

각종 양념 넣어 비비고

라이스밸리 있을 때 후다닥 파김치 담으려고 산 실파 5뿌리 섞박지에 양보

이제 풀 저어서 끓여서 식힐 필요없어요 유당불내증 식구덕에 알게된 라이스밀크로 풀대신 1컵 투척!!

체반에 물기 제거한 무를
양념과 파와 함께 버무리면 끝

양념이 남아 쌈배추 15장을 소금1T로 절인뒤

남은 양념으로 비비니 겉절이 완성
겉절이엔 깨소금 넣었어요

: 누구나 쉽게 김치 담글수 있어요!!
반나절 상온에 두고 김치냉장고에 넣어요♥

섞박지 관련 상품

등록일 : 2017-06-02 수정일 : 2017-06-05

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#섞박지 #무김치 #깍두기 #라이스밸리 #초간단 #겉절이 #아이들김치 #쌀우유 #라이스밀크

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