5분 뚝딱! 전자레인지로 만든 요리 2가지

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저녁노을

5분 뚝딱! 전자레인지로 만든 요리 2가지

5분 뚝딱! 전자레인지로 만든 요리 2가지 더운 여름이 시작되었습니다. 불앞에 서서 요리하다 보면 등줄기로 땀이 줄줄 흘러내립니다. 불 없이 5분 만에 뚝딱! 전자레인지로 만든 요리입니다.

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[계란찜]

계란
3개 구매
물
1/2컵 구매
소금
약간 구매
부추
약간 구매

[깻잎찜]

깻잎
30장 구매
양파
1/4개 구매
당근
약간 구매
진간장
3숟가락 구매
물
3숟가락 구매
매실 진액
3숟가락 구매
고춧가루
2숟가락 구매
마늘
1숟가락 구매
깨소금
약간 구매
참기름
약간 구매

노하우

▶ 계란 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 부추 손질법

▶ 부추 보관법

▶ 깻잎 손질법

▶ 깻잎 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 청매실 손질법

▶ 청매실 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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1. 계란찜
달걀과 물을 붓고 잘 섞어준 후 썰어둔 부추, 소금을 넣어준다.

2. 깻잎찜
깻잎은 깨끗하게 씻어 물기를 빼두고 양파와 당근은 곱게 채 썰어둔다.

간장, 매실진액, 물, 마늘, 깨소금, 참기름을 넣고 양념장을 만들어준다.

깻잎 2~3장을 잡고 양념장을 올려 켜켜이 놓아준다.

랩을 씌워 전자레인지에 넣고 깻잎찜은 3분 후에 꺼내고 계란찜은 5분 동안 돌려준다.

전자레인지

계란찜 관련 상품

등록일 : 2017-06-01 수정일 : 2017-06-01

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레시피 작성자About the writer

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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