쫄깃한 식감좋은 문어오일파스타

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쫄깃한 식감좋은 문어오일파스타

생문어 한 마리 데려와서 자숙문어회 맛나게 먹고
다리 몇개 남겼다가
쫄깃쫄깃 문어 오일파스타 만들어요

문어 맛있게 삶는 법은 지난번에 소개해 드렸어요

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

스파게티면
2인분 구매
문어 다리
3개 구매
마늘
3~4개 구매
청양고추
2개 구매
애느타리버섯
1줌 구매
소금
적당히 구매
후추
적당히 구매

노하우

▶ 스파게티면 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 애느타리버섯 손질법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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끓는물에 소금, 올리브오일넣고 스파게티면 삶아요
8분 삶아 줍니다

면 삶아지는 동안 마늘부터 볶아요
올리브오일에..
슬라이스마늘 사용하면 더 좋아요

마늘 볶아지면 애느타리버섯넣고 볶아 줍니다
청양고추도 넣고 쉐킷쉐킷~~

삶아진 스파게티면 넣고 면수도 넣고 볶아줍니다
간은 소금으로 해요

먹기좋게 썬 문어를 넣고 볶아요

통후추 굵직하게 갈아넣고 마무리 합니다
접시에 담고 올리브오일 한 방울 둘러 냅니다

문어오일파스타 관련 상품

등록일 : 2017-05-27 수정일 : 2017-05-27

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/achim03

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#문어오일파스타 #오일파스타 #스파게티

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