카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기
달콤스윗맘
[백주부의 기본양념장 만들기]
잘게썬 파 - 가득 원하는 만큼,
잘게 썬 고추는 파의 1/2~1/3
설탕1/2컵,깨소금1/2컵,간장1컵 (이때 너무 되직하면 간장을 1/2 첨가)
다진마늘1큰술
참기름 적당량
기본 양념장에 고추가루를 첨가합니다.
표고버섯 불린물은 버리지 말고 냉장(냉동)보관 후 육수로 사용하면 좋습니다.
손으로 치대면 고기완자의 식감이 질겨집니다.
완자양이 남으면 계란물 묻혀 동그랑땡 만들어 먹음 되어요.
찍어 먹는 양념장에는 기본 양념장에 정수물을 넣어 희석해서
짠맛이 강하지 않게 만들어 상에 올립니다.
등록일 : 2017-05-23 수정일 : 2024-03-17
저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
간편하고.. 럭셔리하게 먹을수 있는 요리! 간편하고 쉽게 할수 잇어서 좋앗어요....
맛진 후기 감사드려요^^
완전 간편하고~재료값도 만원정도밖에안되고~되게맛있어요~ 고추장만넣으면~맛다시맛날듯ㅋㅋ
)
속이 꽉~~~알차게 맛나게 만드신것 같아요^^ 고추장!!! 담번에 저두 넣어볼께요. 맛진 후기 감사합니다.
쉽게 잘 해먹었어요!! 양념간을 적게한건지 찌고나니까 맛이 너무 밍밍해서 다음엔 간을 좀 쎄게 해볼려구요! 내일 또 해먹을 예정입니다 맛있어요
)
우와~~ 올려주신 사진의 색감이 넘 이뻐요! 양념맛을 내 입에 맞게~해 주시는 센스~~~ 맛진 후기에 감사합니다.
회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터
대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416
(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호
Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved
레시피와 관련된 상품
일반 회원은 스크랩 폴더 생성은 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.