표고 무의 조합~ 표고버섯무나물볶음

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표고 무의 조합~ 표고버섯무나물볶음

나물이라면 다 좋아하는 저지만 식구들은
잘안먹으니 안하게 되요
전 무나물을 좋아하는데 특히 무나물은
젓가락 한번을 안스치네요ㅋㅋ

그래도 꿋꿋하게 가끔씩 하죠
식탁에 놓여 있는 무나물보면 꼭 물어봐요
엄마 이거 무로 한거야?
이론 알믄서^^;;
확인사살하는 심리는 뭘까요ㅋㅋ
맛있다고 해도 분위기는 싸~아 하죠 ㅋㅋ

그래서 이번엔 더 시러하시는 버섯이랑
무를 넣고 볶았어요
물캉거리는 식감에 쫄깃함을 가끔 느끼게
해주는 이런맛 나쁘지 않네요 ㅋㅋ

제주무가 아직도 나올때가 맛있는 무요리
해먹을수 있죠
맛있는무 안나오기전 영양좋은 무나물
많이 해드세요^^

4인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

무
438g 구매
표고버섯
2개 구매

[양념]

소고기다시다
1/2t 구매
들기름
4T 구매
소금
1t 구매
마늘
1/3t 구매
파
약간 구매
후추
약간 구매
통깨
약간 구매

노하우

▶ 무 손질법

▶ 무 보관법

▶ 표고버섯 손질법

▶ 표고버섯 보관법

▶ 들기름 조리법

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▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

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무는 채 썰어놓습니다

버섯도 썰어놓습니다

팬에 무 표고 들기름을 넣고 볶습니다

다시다 소금 마늘을 넣고 볶습니다
다 익으면 불을 끄고 파 후추 통깨를 넣고 예열로 볶습니다

접시에 담아냅니다

표고버섯무나물볶음 관련 상품

등록일 : 2017-05-22

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레시피 작성자About the writer

요리톡톡 맛톡톡

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

댓글 1

#표고버섯무나물볶음 #무나물표고버섯볶음 #버섯무나물볶음 #무버섯볶음 #밑반찬 #반찬

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