<신혼요리> 스테이크덮밥(스테키동)황금비율로 맛있게 만들기!!

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<신혼요리> 스테이크덮밥(스테키동)황금비율로 맛있게 만들기!!

뻔하게 구워먹는 소고기가 질렸다면?! 오늘은 색다르게 스테이크 덮밥으로 어떠세요~?

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

소고기
1덩이 구매
파
1줄 구매
양파
1/2개 구매
버터
1큰술 구매
로즈마리 생략가능
약간 구매

[파채소스]

간장
2큰술 구매
참기름
1큰술 구매
고춧가루
2큰술 구매
매실액
1큰술 구매

[스테이크소스]

간장
2큰술 구매
맛술
3큰술 구매
설탕
1/2큰술 구매
후추
약간 구매
물
3큰술 구매
매실액
1/2큰술 구매

노하우

▶ 소고기 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 버터 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 매실액 보관법

▶ 맛술 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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소금, 후추, 로즈마리로 밑간을 해주세요

찬물에 파채와 양파를 넣고 매운기를 빼주세요

비율대로 스테이크 소스를 만들어주세요~

비율대로 맛있게 파무침을 만들어주세요

팬에 버터1큰술을 녹인후 소고기를 살짝 구워주세요

어느정도 익었으면 스테이크소스를 넣고 살짝 졸여주세요!

밥-파채-소고기를 순서대로 올려주세요!

: 조금 싱겁다 느끼시면 팬에 구웠던 스테이크소스를 곁들어서 드셔도 좋아요~^^

스테이크덮밥 관련 상품

등록일 : 2017-05-18 수정일 : 2017-05-18

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레시피 작성자About the writer

http://m.blog.naver.com/jwonderl

sns

요리 후기 1

바르셀로네따 2017-05-22 21:48:46

맛술이 없어서 레드와인을 넣었는데 맛있었어요!!!

쉐프의 한마디2017-06-16 15:17:39

스테이크와 아주 잘어울릴거같네요!!!!!

댓글 0

#신혼요리 #스테이크덮밥 #맛있는덮밥요리 #파채만들기 #소고기요리 #집들이음식 #초간단요리 #혼밥

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