소풍도시락(주먹밥)

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소풍도시락(주먹밥)

요즘 학생들은 소풍갈때 도시락 가지고 가지 않는다 는데 울 딸은 엄마 도시락을 고집합니다. 김밥은 김 냄새가 싫어 안 먹는다니 주먹밥으로 항상 준비하죠.그럼 준비해 볼까요!~~

4인분 2시간 이상 중급

재료Ingredients

[재료]

청피망
1개 구매
노랑파프리카
1개 구매
빨강파프리카
1개 구매
유부셋트
1개 구매
달걀
3개 구매
유부초밥밥
1밥공기 구매
진주햄
20개 구매

[양념]

식용유
조금 구매
깨소금
약간 구매
참기름
1큰술 구매

노하우

▶ 피망 손질법

▶ 피망 보관법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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고슬고슬하게 밥을 해서 식힌다.

피망,파프리카를 잘게 썬다.

썬 야채를 각각 볶는다

햄은 반 잘라 칼집을 넣어 팔팔 끓인 물에 삶는다.

밥과 볶은 야채 참기름 소금약간 깨소금을 넣어 섞는다.

밥을 적당량 주물주물 주물러 동그랗게 만들어 엄지 손가락을 쏙 집어 넣어 그곳에 진주햄을 넣는다.

유부초밥 만들고 곰취 장아치를 꽉 짜서 말아주고 계란은 한큰술떠서 부쳐서 말아준다

익기전에 돌돌 말기

곰취에 말기

완성!!!다음엔 더 예쁘게 만들어 보기 . 담음엔 배경도 예쁘게...

: 밥을 하려면 꼭 전날 밤에 씻어서 씻은후 물기를 빼서 그냥 둔것을 아침에 안치는데 물양을 잘 조절하기는것이 맛있는 주먹밥의 가장 키포인트
케찹으로 하지 않아도 됨 다른 색깔 재료를 꽂아도 됨

주먹밥 관련 상품

등록일 : 2017-05-17 수정일 : 2017-05-17

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