깻잎은 씻어서 물기를 빼주세요.
맛살은 비닐을 뜯어 놓으시고요.
햄을 뜨거운물에 튀기신 후에 팬에 구워 잘라주세요.
치즈는 반으로 잘라주세요.
오이는 반으로 자른 후에 속에 씨를 숟가락으로 뺀 후에 단무지와 비슷한 크기로 잘라
15분 정도 절여주신 후에 물기를 제거합니다.
볶아 놓은 진미채를 준비 합니다.
참치는 기름을 뺀 후에 마요네즈, 와사비, 핫소스를 넣어 버무려줍니다.
와사비가 느끼한맛을 잡아주고 핫소스가 매콤함을 줍니다.
밥은 양념을 해주세요.(된밥이 밥알이 씹혀서 더 맛있습니다.)
김의 거친면이 안으로 들어오게 깔아 준 후에
밥을 올려 펴 준 후에 깻잎을 깔고 치즈, 참지를 올려줍니다.
진미채를 올리고 옆에 단무지, 오이절임, 햄, 맛살을 올려줍니다.
저는 이런 모습이 나왔어요
돌돌 말아 주면 됩니다.
김밥을 만 후에 위생장갑의 들기름 기를 이용해서 김밥에 발라줍니다
칼로 썰어 놓은 모듬 깁밥의 모습입니다.
진미채볶음이 매콤하면서 쫄깃하다 보니 식감이 더 좋더라구요:)
깻잎이 속재료를 한번 감싸 주다 보니 빨리 상하지 않는 장점이 있었어요:)
점심에 김밥을 싸먹고
기호에 따라 참치김밥, 치즈김밥, 진미채 김밥으로 쌀 수 있어 좋았어요:)
스프와 함께 곁들여 먹으니 넘나 맛있더라구요:)
너무 많이 먹은건 비밀이에요 ㅋㅋㅋㅋ
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