Name: 봄ㆍ두릅장아찌
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 두릅 3줌; 간장 1컵; 설탕 1/2컵; 다시마 2장; 식초 1컵; 매실 1/2컵; 물 1컵

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29,963

ji yun.

봄ㆍ두릅장아찌

두릅장아찌

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

두릅
3줌 구매
간장
1컵 구매
설탕
1/2컵 구매
다시마
2장 구매
식초
1컵 구매
매실
1/2컵 구매
물
1컵 구매

노하우

조리순서Steps

병소독

양념재료넣고 끓이기
설탕은1컵이나 매실반설탕반 가능

식초는 마지막에 끓이고 마지막에 넣어서 한번더 끓임

두릅은 살짝 10초간 데치기

병에 두릅넣고 끓인양념장넣고 식히기 ㆍ7일뒤 다시끓어서 붓고
식혀서 냉장보관

두릅장아찌 관련 상품

등록일 : 2017-05-04 수정일 : 2017-05-04

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포토 리뷰 1

요리 후기 1

꿈인자 2018-04-24 06:53:56

덕분이 맛있는 두릅 장아찌 담갔어요~감사합니다~~

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