무생채 황금레시피 액젓없이 만들어요

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혀니ㅋ

무생채 황금레시피 액젓없이 만들어요

무생채 황금레시피 액젓없이 만들어요 오랜만에 무생채가 먹고싶다던 신랑 저는 집에 아직까진 액젓이 없는데 .. 저같은분 있으셔두 절대 고민하지 마세요. 나름 김치지만 액젓이 없어도 맛있는 무생채 만들수 있어요!

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

무
1/2개 구매
굵은소금
1스푼 구매
설탕
1스푼 구매
식초
1스푼 구매

[양념]

고춧가루
2스푼 구매
설탕
1스푼 구매
다진마늘
1스푼 구매
식초
2스푼 구매
소금
1티스푼 구매
통깨
약간 구매

노하우

▶ 무 손질법

▶ 무 보관법

▶ 굵은소금 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

맨먼저 무를 얇게 채썰어 준비해줍니다.
그리고 굵은소금.설탕.식초를 1스푼씩 넣고잘 버무려 20분정도 절여줍니다.

20분후 물로 살짝 헹군후 물기를 꽉 짜고양념장을 넣어 버무려주면 끝~!
고춧가루 2스푼 / 설탕 1스푼 / 다진마늘 1스푼식초 2스푼 / 소금 1t스푼 / 통깨

너무쉽죠???새콤달콤 맛있는 무생채 완성

무생채 관련 상품

등록일 : 2017-04-13 수정일 : 2017-04-19

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/seohyun_9088

sns

요리 후기 2

요리남1004 2017-05-18 16:35:54

아직 안먹어봗지만. 비주얼은. 그럴싸하네요

주솔하 2017-05-03 22:35:54

맛있어요

댓글 3

#무생채 #무

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