Name: 봄에 먹는 별미 간재미회무침
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 간재미회 500g; 미나리 1줌; 오이 1개; 양파 1/2개; 청양고추 2개; 당근 약간; 고추장 3T; 매실청 3T; 레몬즙 1T

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꼼지락♡

봄에 먹는 별미 간재미회무침

봄이 지나면 뼈가 억세져 회로 먹기 힘들다는 간재미로 맛난 비빔회를 만들어봤어요

4인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

간재미회
500g 구매
미나리
1줌 구매
오이
1개 구매
양파
1/2개 구매
청양고추
2개 구매
당근
약간 구매

[양념]

고추장
3T 구매
매실청
3T 구매
레몬즙
1T 구매

노하우

조리순서Steps

채소들은 깨끗이 씻은뒤 잘게 채썰어 준비해둡니다

회떠온 간재미를 채소위에 올리고

고추장. 매실청. 레몬즙으로 만든 양념장을 넣고 마구마구 비벼주세요

: 깨는 손바닥으로 비벼 곱게 부순뒤 마지막에 올려주세요
양념장의 단맛을 원할때는 설탕을 조금 넣어두 맛나요

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등록일 : 2017-04-11 수정일 : 2017-04-11

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꼼지락♡

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