양배추요리 혼밥 메뉴 덮밥이 딱이네

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달콤하게

양배추요리 혼밥 메뉴 덮밥이 딱이네

샐러드와 각종 음식을 해 먹는다고 한통을
크게 샀더니 아직도 냉장고가 많이
남아있어 혼밥 메뉴를 만들어 보았지요
아삭한 식감과 짭조름한 소스로
봄철에 사라진 입맛도 돌아오네요
조리하는 시간도 짧고 반찬이 따로 필요없는
혼밥 메뉴 매콤한 김치 하나만 놓고 먹으면
한그릇은 금방 먹는답니다

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

양배추
2줌 구매
양파
1/2개 구매
참치
1캔 구매
당근
약간 구매
느타리버섯
약간 구매

[소스]

참기름
1T 구매
통깨
약간 구매
간장
2T 구매
올리고당
1T 구매
맛술
2T 구매

노하우

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 느타리버섯 손질법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 맛술 조리법

조리순서Steps

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팬에 기름을 약간 두른 후 채썰어 놓은 야채를 넣고 간장과 맛술을 올리고당을 넣어 센불에서 빠르게 익혀주세요

어느정도 익으면 기름기를 빼놓은 참치캔을 부어서 함께 볶아 주세요

지글지글 익어가는 맛있는 음식 소리에 참을 수 없는 식욕과 배꼽시계가 끝임없이 울리더라구요 ㅎㅎ
마지막에 참기름 1T 넣어주세요

그릇에 따뜻한 밥을 올리고 여기에 만들어 놓은 양배추볶음 올려주세요

통깨까지 솔솔 뿌려주니 근사하네요 달걀프라이까지 올리면 더 맛나겠지요
근사한 양배추요리 탄생했답니다

빠르게 센불에서 볶았기 때문에 아삭한 식감은 살아 있어 소스와도 너무나
잘 어울리는 것 같아요
혼밥 메뉴 먹어도 외롭지가 않네요

양배추덮밥 관련 상품

등록일 : 2017-04-06 수정일 : 2017-04-06

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/voox1

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포토 리뷰 1

요리 후기 2

똥똥찌아맘 김은서 2018-03-09 08:34:40

설선물세트로 들어온 참치캔 어떻게 소비할까했는데 맛있게 먹었어요. 저는 통통한 비엔나소시지를 잘라 넣었더니 더 맛있었던거 같아요~~^^

개굴☆ 2017-05-11 20:11:49

저는 참치대신 스팸넣어서 만들었습니다. 냉장고 파먹기 딱 좋은 요리입니다

댓글 0

#양배추 #양배추요리 #혼밥메뉴 #덮밥

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