아삭한 양상추가 그득 들어있는! 양상추샐러드

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아삭한 양상추가 그득 들어있는! 양상추샐러드

샐러드의 기본 중에 기본!!
양상추가 빠질 수 없지♥

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4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[필수재료]

양상추
1/2통 구매
베이컨
4줄 구매
다진양파
1/4개 구매

[소스재료]

우유
1/4Cup 구매
플레인요거트
1/2Cup 구매
마요네즈
1/3Cup 구매
레몬즙
1T 구매
소금
약간 구매
후추
약간 구매

[선택재료]

파마산치즈가루
적당량 구매
쪽파
1T 구매

노하우

▶ 양상추 손질법

▶ 베이컨 조리법

▶ 베이컨 보관법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 쪽파 손질법

동영상

조리순서Steps

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베이컨은 작게 썰어 팬에 바삭 하게 볶아낸다.

베이컨 4줄

양파는 다진 후 찬물에 담가 아린 맛을 뺀다..

다진양파 1/4개

양상추는 통으로 큼직하게 썰어 찬물에 헹구어 건져 물기를 뺀다.

양상추 1/2통

소스 재료를 모두 섞어 소스를 만든다.

[소스재료] 우유 1/4Cup, 플레인요거트 1/2Cup, 마요네즈 1/3Cup, 레몬즙 1T, 소금 약간, 후추 약간

접시에 양상추와 베이컨, 양파를 올린 후 소스를 뿌려주고 파마산 치즈 가루를 뿌려 완성한다.

파마산치즈가루 적당량

양상추샐러드 관련 상품

등록일 : 2017-03-29 수정일 : 2017-10-25

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레시피 작성자About the writer

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포토 리뷰 2

요리 후기 7

우여맘 2017-12-10 17:46:06

건강한양상추를많이먹게되어 좋네요 마지막 치즈가루가신의한수인듯 맛있고 담백하고 아삭거려서 싱싱한웰빙음식을먹는다는 즐거움이있네요

쉐프의 한마디2017-12-11 18:08:21

우여맘님~ 맛있게 잘 드신거 같아 감사드립니다:D 이번 주도 든든하고 행복한 식사하시길 바래요!

금비신비 2017-04-30 12:00:50

차가운 양배추와 따뜻한 베이컨이 만나니까 참 좋았어요^^ 저는 베이컨이 부족해서 크래미를 찢어서 후라이팬에 살짝 데워서 넣었는데 괜찮더라구요^^

존중화 2023-10-02 07:01:18

저는.. 베이컨이 없어서 정사각형 해(얇은 것으로) 했고.. 다이어트때문에 ..200g정도 계량해서 먹을라 했었는데 ㅠㅠ 모습이 뭔가 덜 섞인건지 저리 됐어요 ㅠㅠ.. 그래도 좋은거 집에 있던 양상추 1통중에 절반을 해쳐먹네요-^^- 굿.

하놔 2017-04-29 18:55:17

덕분에 맛나게 잘먹엇어요^^

현땡이 2017-05-06 16:02:31

상큼하고 아삭한 양상추하고 잘어울려요 맛나게 먹었어요

양남열 2017-05-12 21:01:17

좋아요. 평소 저의 레시피보다. 나았습니다.

yulyulyul 2017-04-27 20:59:00

맛있었어요

댓글 10

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