백 선생 집밥 3, 참치 맛나니 비빔밥

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저녁노을

백 선생 집밥 3, 참치 맛나니 비빔밥

요리가 두려운 분들을 위해 많은 방송 채널에서 자세히 알려주고 있습니다. 그 중에 자주 보게 되는 백선생 집밥 3 이번엔 어느 집에나 한 두개쯤은 있는 참치, 참치맛나니 만드는 법을 따라해 보았습니다.

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[참치 맛나니]

참치
1캔 구매
양파
1개 구매
진간장
3숟가락 구매
매실진액
3숟가락 구매
마늘
1숟가락 구매
깨소금
약간 구매

[참치 맛나니 비빔밥(1인분)]

밥
2/3공기 구매
방풍나물
구매
콩나물
구매
무생채
약간 구매
고추장
1/3숟가락 구매
참치 맛나니
2숟가락 구매

[참치 맛나니 마요 덮밥(1인분)]

밥
2/3공기 구매
김가루
3숟가락 구매
참치 맛나니
2숟가락 구매
마요네즈
2숟가락 구매

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 매실액 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 방풍나물 손질법

▶ 콩나물 손질법

▶ 콩나물 조리법

▶ 콩나물 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

조리순서Steps

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1. 참치 맛나니 만드는법
참치캔은 기름을 빼지 않고 그대로 붓는다.

다진 양파, 진간장, 매실진액, 마늘, 깨소금을 넣고 볶아준다.

물기가 날아갈 때까지 볶아야 저장을 오래 할 수 있다.

2. 참치맛나니 비빔밥
그릇에 밥을 담고 나물을 돌려가며 담고 고추장과 참치 맛나니를 올려주면 완성된다.

3. 참치맛나니 마요덮밥
그릇에 밥을 담고 참치 맛나니, 김가루, 마요네즈를 넣고 비벼주면 끝.

참치맛나니비빔밥 관련 상품

등록일 : 2017-03-28 수정일 : 2017-03-28

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레시피 작성자About the writer

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

요리 후기 2

단물 2017-06-06 18:09:14

손자손녀들 할머니 너무 맛있어 칭찬하네요

아카시아♡♡ 2017-03-28 07:20:20

비벼먹음 맛나겠어요~

댓글 1

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