Logger Script

로고

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

6,650
상품목록
main thumb
저녁노을

열무로 만든 요리 3가지

블로그 이벤트 당첨으로 열무가 택배로 날아왔습니다. 식탁에 자주 오르는 열무로 김치, 설김치, 된장국을 끓여보았습니다.
4인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 배 보관법배 보관법
▶ 사과 손질법사과 손질법
▶ 사과 조리법사과 조리법
▶ 사과 보관법사과 보관법
▶ 고춧가루 보관법고춧가루 보관법
▶ 멸치액젓 조리법멸치액젓 조리법
▶ 새우젓 보관법새우젓 보관법
▶ 마늘 손질법마늘 손질법
▶ 마늘 조리법마늘 조리법
▶ 마늘 보관법마늘 보관법
▶ 생강 손질법생강 손질법
▶ 생강 보관법생강 보관법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법
▶ 멸치육수 조리법멸치육수 조리법
▶ 된장 조리법된장 조리법
▶ 청양고추 보관법청양고추 보관법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
1. 열무김치
열무는 손질해 주고 무는 +자를 넣어준다.
굵은 소금 1컵, 물 500ml와 함께 간을 해준다.
사과와 배를 갈아주고, 젓갈, 마늘, 고춧가루를 넣어 양념장을 만들어준다.
소금간을 한 열무는 씻어 물기를 빼준다.
양념에 버무려주면 완성된다.
2. 열무 설김치
열무는 끓는 물에 살짝 데쳐 먹기 좋은 크기로 썬 후 양념을 넣어준다.
각종 양념을 넣고 조물조물 무쳐주면 완성된다.
3. 열무된장국
삶아낸 열무는 먹기 좋은 크기로 썰어준 후 된장을 넣고 조물조물 무쳐준다.
다시마와 멸치는 육수를 내고 건져내고 새우를 넣어준다.
무쳐둔 열무를 넣고, 마지막에 청양초와 대파를 넣어 완성한다.

등록일 : 2017-03-14 수정일 : 2017-03-14

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

저녁노을

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

댓글 0
파일첨부
마늘쫑고추장무침 맛보장 레시피
더보기
총각김치 맛보장 레시피
더보기
칠리새우 맛보장 레시피
더보기
소세지야채볶음 맛보장 레시피
더보기
새우볶음 맛보장 레시피
더보기
버터링쿠키 맛보장 레시피
더보기
갈치조림 맛보장 레시피
더보기
톳나물무침 맛보장 레시피
더보기
깻잎순볶음 맛보장 레시피
더보기
비빔밥 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.