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요술양탄자

햄시금치알리올리오파스타

햄과 시금치의 조화!!! 시판 소스로 간편하면서 맛있게 파스타 만들기!!
1인분 10분 이내 아무나
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냄비에 물을 붓고 소금. 올리브유를 넣어 끓인후 스파게티면을 넣어 삶아 줍니다
통마늘과 양파는 썰어주고, 시금치도 씻어서 준비합니다
통조림햄도 준비합니다
팬에 알리올리오소스를 적당히 붓고 야채와 햄을 넣고 먼저 볶아 줍니다
여기에 삶아둔 면을 넣고 소스를 더 붓고 스파게티 삶은 면수도 부어 줍니다
잘 섞어가며 볶은후 마지막에 시금치를 넣어 줍니다
사실 시판 파스타소스만 있다면 아주 쉽게 만들수 있는게 파스타요리이지요
토마소소스, 크림소스 보다는 올리브맛이 강한 알리올리오를 더 좋아해서
시판 알리올리오파스타소스로 종종 만들어 먹곤 해요^^
여기에 부수적으로 야채나 햄을 같이 넣으면 훨씬 맛있게 파스타를 먹을수 있지요
통조림햄도 아주 얇게 슬라이스해서 사용하면 감칠맛도 좋고 파스타와 잘 어울리는것 같아요^^
팁-주의사항
햄은 최대한 얇게 슬라이스해 주세요

등록일 : 2017-02-22

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