미트소스 스파게티 만드는법,외식분위기 제대로♩

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

19,448

상품목록

호이홍이

미트소스 스파게티 만드는법,외식분위기 제대로♩

요 몇일전부터 미트소스 스파게티가 엄청 땡기더라구요..

혼자 피자헛가서 먹고와???!!!

이런생각까지ㅎㅎ

그러다 재료도 집에 다 있어서

만들어 봤답니다

오랜만에 만들었는데 역시 맛남ㅎㅎㅎ

그럼, 미트소스 스파게티 한번 만들어 볼께요!

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

소고기다짐육 또는 돼지고기
구매

[고기양념]

노하우

▶ 소고기다짐육 손질법

▶ 소고기다짐육 조리법

▶ 소고기다짐육 보관법

▶ 스파게티면 조리법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 브로콜리 손질법

▶ 브로콜리 보관법

▶ 양송이버섯 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

먼저,고기양념부터 해줄게요
동그랑땡 하려고 사논 돼지 다짐육만 있어서
전 돼지 100% 로 했는데 소고기랑 반반 섞는게 더 맛나더라구요
고기 양념
생강술 2스푼 후추,다진마늘 한스푼
넣고 조물조물

냉장 야채칸에 있는 야채출동!!
브로콜리,양송이버섯도 있음 좋은데 이것뿐이라
이렇게 만 넣었어요
그래도 맛났다는거~

방울토마토는 뜨거운물을 부어 껍지 벗겨놓고
가위로 크게크게 잘라 둡니다

기름 두른 팬에 양파 넣고 볶아주기

약간~ 양파가 노릇해지면 다진 당근 넣고 볶아주세요

이때, 스파게티 면도 삶아주시구요
전 11분 삶았어요

양파가 노릇해지면 다진 마늘 한스푼 넣고
한두번 휙휘 해준다음

마늘향이 가득할때 양념된 고기를 넣고
뭉치지 않게 빠르게 저으며 볶아줍니다

이때...팔떨어질뻔!!!!
고기양이 많나~~ 뭉쳐서 익으면 망....
그래서 힘들어도 얼른얼른 저어줬어요

고기가 거의 익어갈때쯤 집에 있는
화이트와인 5~6스푼 넣고
센불에 볶아주기~
한번더 알콜로 잡내 제거 해줬어요
없으면 생략가능

알콜날린 고기에

시판소스와 잘라둔 방울토마토 넣고
볶아줍니다

마지막에 파마산 치즈가루+파슬리 넣고 좀더 볶아줬어요
따로 간을 하지 않았는데
이렇게 먹으니 좀...싱겁더라구요
핫소스가 있다면 괜찮지만 좀더 짭쪼름 한걸 원하지만
케찹 2푼 굴소스 반스푼 넣어보세요 그럼 괜찮답니다

파스타 전용 그릇에 담아내면
완성!
ㅋ ㅑ~ 또먹고 싶다!!!
여기에 피자 치즈만 올리면
오븐치즈 스파게티가 되는거죠ㅎㅎ

만들어 놓은 소스는 보관 용기에 담아
냉장에서 2~3일 가능
냉동 일주일내로 먹으면 되요
저는 오늘 저녁에 컴백홈 하는 홍이아빠
돈까스랑 미트소스 스파게티 해주려구요ㅎㅎ

미트소스스파게티 관련 상품

등록일 : 2017-02-19 수정일 : 2017-02-19

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/ghdlt86

sns

댓글 0

소스 맛보장 레시피

1

탕수육소스 만드는 법 탕수만두 만들기!

은형제두아들엄마

4.9(129)
2

직접 만드는 스테이크.돈까스 소스

꼼지락♡

4.9(98)
3

아보카도 활용하는 과카몰리 소스 멕시코요리

바겨사

5.0(62)
4

목살스테이크! 찹스테이크! 소스는 바로이렇게!!

뚱이네♡

5.0(48)

밥 맛보장 레시피

1

녹네 녹아.. 전자렌지 1분 30초 컷. 고소 짭짤 수란마요밥 만들기

얌무

4.9(49)
2

베이컨간장말이밥

쿡라이프

4.9(32)
3

TV요리)산골짜기의 추억 전참시 이승윤의 라면밥 ☆

만개의레시피

4.7(25)
4

이밥차 레시피 :: 양파볶음햄구이밥 / 양파볶음햄구이덮밥, 간편도시락만들기♪

꽃라라

4.8(22)

볶음우동 맛보장 레시피

1

청양고추를 넣어서 매콤한 볶음우동, 쉽게 만들기

SUNAAA

4.9(82)
2

해물볶음우동 만들어봤어요.

바겨사

4.9(60)
3

자투리채소를 이용한 백종원 볶음우동 ( 야끼우동)레시피

gojasmin

4.8(46)
4

해물볶음우동

도마와칼이쓰마

4.9(34)

등갈비구이 맛보장 레시피

1

등갈비구이 오븐없이 만드는 바베큐폭립 꿀맛이쥬

엘린84

5.0(144)
2

에어프라이어로 등갈비 구이

lee쉐프

4.9(40)
3

등갈비 간장양념 구이

lee쉐프

5.0(21)
4

돼지등갈비구이 멈출수 없는 그맛

트윙폼

4.9(16)

라떼 맛보장 레시피

1

편의점꿀조합으로 더 맛있는 음료 만들기! 편의점음료꿀조합모음 ♥

만개의매거진

5.0(18)
2

[식약처] 고구마라떼

식품의약품안전처

5.0(8)
3

눈코입 모두 달달해지는 블루베리라떼 만들기

우유자조금관리위원회

4.8(8)
4

홍차 시럽으로 홍차 라떼 만들기

김영미

5.0(7)

오이고추된장무침 맛보장 레시피

1

집밥백선생 오이고추된장무침

DAS

5.0(127)
2

오이고추 된장무침 *쉽게 해보아요*

매일may

4.9(36)
3

오이고추된장무침, 간단밑반찬3분컷

정프룯의신혼라이프

5.0(30)
4

초간단 인기반찬 오이고추 된장 무침 황금레시피~!

스카이윤

4.9(27)

어묵국 맛보장 레시피

1

감자어묵국 보들보들하게 즐기는 간단국요리

살리재련

4.9(170)
2

담백하고 얼큰하게 어묵무국 끓이기 ♪

킨짱

4.8(56)
3

얼큰한 김치어묵국

꼬시미

4.9(55)
4

배추어묵국 - 배추에서 나오는 시원한 국물 어묵국 끓이기

시크제이맘

4.9(55)

어묵잡채 맛보장 레시피

1

냉장고 자투리 재료들로 어묵잡채만들기

심술이네집밥이야기

4.9(76)
2

어묵잡채, 어묵과 부추를 넣은잡채, 초간단 잡채

김쭈

4.7(27)
3

값싼 재료로 만드는 인기반찬, 어묵잡채

EasyFusion집밥er

4.9(19)
4

어묵잡채 파프리카 다채로운 색감으로 입맛 살리기~~~

팬이맘

5.0(13)

오이소박이 맛보장 레시피

1

요리초보도 실패없는 백종원 오이소박이

뽀유TV

5.0(460)
2

오이 소박이 무침 황금 레시피/오이 김치 담그는 법/오이 부추 무침

스와티라마

4.9(161)
3

생생정보통 오이소박이 황금레시피^^*

러블리꽁

4.8(43)
4

아삭하게 오이소박이 담그는 법

윤

4.9(41)

메추리알조림 맛보장 레시피

1

♥[신혼밥상] 10분 반찬! 메추리알조림

행복한윤블리네

5.0(192)
2

소고기메추리알장조림으로 고기반찬 걱정 뚝!

만개의레시피

5.0(60)
3

스피드하게 만들어 먹는 반찬,메추리알 조림

브라보

4.9(28)
4

메추리알조림 간단하다!

의정부바겨사

4.7(18)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.