Name: 양파장아찌(초절임) 간단하고 쉬워요!
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 양파 3개; 청양고추 3개; 식초 1컵; 간장 2컵; 설탕 1컵; 물 2컵

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LIFEplus주돌

<신혼요리> 양파장아찌(초절임) 간단하고 쉬워요!

고기를 너무좋아하는 사람들은 빠질수밖에 없는 이맛... 양파장아찌 황금비율!!

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

양파
3개 구매
청양고추
3개 구매
식초
1컵 구매
간장
2컵 구매
설탕
1컵 구매
물
2컵 구매

노하우

조리순서Steps

양파는 가운데 심을 제거해주고, 4등분해주세요~

청양고추도 어슷썰기로 3개 썰어주세요!

물, 간장, 설탕을 비율대로 넣고 팔팔 끓이신다음 식초를 맨나중에 넣고 다시한번 팔팔 끓여주세요!

통에 넣고 팔팔끓인 소스를 한번에 넣어주세요!!

: 식초는 맨나중에 넣어주셔야 해요~~ 소스를 한번 팔팔 끓인뒤에 식초를 넣고 한번더 끓이시는거에요^^ 또 아삭아삭한 식감을 유지하려면 팔팔끓인 소스를 바로 양파에 넣어주셔야해요~ 익지않으니 염려마세요!!!

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등록일 : 2017-02-15 수정일 : 2017-02-15

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레시피 작성자About the writer

LIFEplus주돌

http://m.blog.naver.com/jwonderl

#양파장아찌 #양파초절임 #고기반찬 #장아찌 #신혼요리 #양파요리 #청양고추

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