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슈가롱

[초간단 노오븐 디저트] 무스케이크 만들기! - 집들이 디저트로 추천해요

본래 무스케이크에는 젤라틴, 레몬즙 등 많은 재료가 필요하지만,
슈가롱은 다 필요없이 생크림과 블루베리로 초간단! 노오븐!으로 무스케이크 만들어봤어용 >_<
1인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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블루베리 60g에 설탕 3스푼을 냄비에 넣고 으깨면서 약 10분간 냄비에 쫄여주세요
퓨레가 식을동안 카스테라를 컵 모양에 맞게 동그란 모양으로 잘라주세요

컵 윗부분으로 찍어내면 잘라내기 쉽겠죠^^!

아까 만들었던 퓨레에 생크림 100g을 섞어 주면 무스 완성이에요
무스를 짤주머니에 넣어 컵에 2~3겹 짜주세요

슈가롱은 와인잔을 사용했어요

그 위에 카스테라 투척!
무스를 그 위에 모두 짜고, 남은 블루베리로 데코해주면 완성!
완전 고급스러운 비쥬얼에 맛까지 최고♡
팁-주의사항
간단하게 만들었지만, 고급스러운 비쥬얼에
식감도 부드럽고 맛도 상큼달콤하니 좋아요 :D
손님대접 할때도 안성맞춤!

등록일 : 2017-02-15 수정일 : 2017-02-15

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레시피 작성자About the writer

슈가롱

슈가롱이 간단하고 맛있는 노오븐 디저트레시피를 소개

요리 후기 1

ㄱ.나뉨~♥ 2017-02-18 20:00:15

오늘 만들어 먹어봤더니 너무 맛있더군요! 다른 과일도 넣어먹는것도 괜찮을꺼 같네요~ 

쉐프의 한마디2017-02-20 11:20:55

취향에 맞게끔 다른 과일을 넣어먹어도 맛있어요♡ ㄱ나뉨님이 맛있게 드셨다니 기쁘네요♡_♡ 감사합니다!

댓글 10
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