Name: 진미채 간장조림 볶음~*
Total time: 30 min
Yield: 5 servings
Ingredients: 굵은 진미채 200g; 맛간장 4큰술; 물 3소주컵; 다진마늘 1/2큰술; 통깨 솔솔; 올리브유 1큰술; 원당 2큰술

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20,934

밥차리라

진미채 간장조림 볶음~*

달짝~ 짭쪼름하게 볶아 밑반찬으로 냠~ 냠~

5인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

굵은 진미채
200g 구매

[양념]

맛간장
4큰술 구매
물
3소주컵 구매
다진마늘
1/2큰술 구매
통깨
솔솔 구매
올리브유
1큰술 구매
원당
2큰술 구매

노하우

▶ 올리브유 조리법

조리순서Steps

궁중팬에 맛간장4큰술
물 소주컵으로 3컵 정도 부어주시고 원당2큰술 넣어주세요
[원당 대신 올리고당 ᆞ설탕쓰셔도됩니다 설탕은 조금 작게 쓰심되용]

양념이 바글 바글 끊어오르면 준비한 진미채 넣고 슥슥 저어줍니다

중불로 해서 양념이 짜작하게 조려지면 통깨솔솔 ~ 올리브유 한큰술 넣고

다진마늘 반큰술도 넣어주세요

양념이 쪼려지도록 슥슥~ 볶아내시면 간장 진미채 볶음 끝입니다요

그릇에 담아내 맛있게 냠~ 냠~~

: 저는 진미채가 넘 촉촉해서 그냥했어요
물에 한번 행궈 살짝 불려내고 하셔도됩니다
간장 양념은 달짝~ 짭쪼름하게용

진미채조림 관련 상품

등록일 : 2017-02-02 수정일 : 2017-02-02

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레시피 작성자About the writer

밥차리라

밥차리라의 즐거운 주방놀이~♡ 쉽고 간단하게~

포토 리뷰 1

요리 후기 2

다윤민준맘 2017-09-27 23:39:52

맛나게. 잘먹었어요. 그리고. 요리할때 요기에. 마요네즈. 조금. 넣어서. 먹어보세요. 덜딱딱합니다. ^^; 애들먹일려고만들었는데. 어른이. 다먹었네요.

삼공주ㅋ 2017-09-25 16:39:17

단짠단짠ㅎㅎ 맛있습니다 초등아들이 맛있다고 해주네요 근데 제 진미채는 양념에 조리고 나니 좀 딱딱한감이 있어요..

#진미채 #일미볶음 #마른반찬 #도시락반찬 #아이반찬

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