Name: 고추장아찌 무침
Total time: 15 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 고추 장아찌 60여개; 고추장 3T; 고추가루 2T; 다진마늘 1T; 올리고당 1.5T; 매실청 1T; 들기름 2T

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21,460

김쭈

고추장아찌 무침

밥숟가락 계량 입니다.

6인분 이상 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

고추 장아찌
60여개 구매

[양념]

노하우

조리순서Steps

고추장아찌를 준비 해 줍니다. 큰 고추는 이등분 해 주었습니다.

물에 빠르게 한번 헹구어 준뒤, 물기는 짜줍니다.

고추장,고추가루,다진마늘,매실청,올리고당을 넣어줍니다.

잘 무쳐준뒤, 마지막으로 들기름을 넣고 한번 고루 무쳐주어 완성.

: 설탕,간장,식초로 절인 청양고추 장아찌로 만들었습니다.

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등록일 : 2017-01-20 수정일 : 2017-01-20

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포토 리뷰 2

요리 후기 3

낭화 2018-08-16 23:24:08

요리 방법도 가단하고 감칠맛이 나네요. 감사합니다~^^

쉐프의 한마디2018-08-17 21:24:07

리뷰 감사합니다 ♥ 좋은 저녁시간보내세요 ♥

쿡쿡요리사 2019-05-10 22:09:22

맛있네요

남기탁 2017-06-09 17:03:08

#고추장아찌 #장아찌무침 #고추장아찌무침 #밑반찬 #매콤

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