Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

100,744
상품목록
main thumb
만개의레시피

누구나 좋아하는 반찬! 미역줄기볶음♥

오독오독 씹히는 미역줄기가 별미☆
밥 위에 톡!올려서 먹으면 한그릇 뚝딱~
세상의 모든 레시피 만개의레시피
6인분 이상 10분 이내 아무나
재료Ingredients

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
미역 줄기는 찬물에 담가 약 1시간 정도 소금기를 빼준다.

미역줄기 1줌(200g)

뜨거운 물에 살짝 헹구어 내면 비린내 제거에 좋아요.

물기를 뺀 미역 줄기를 가위로 자른다.

가위

당근, 양파는 채 썰어 준비한다.

당근 30g, 양파 1/4개(40g)

예열된 팬에 식용유를 두르고 마늘을 넣어 볶는다.

다진 마늘 1T

마늘향이 어느 정도 올라오면 양파와 당근을 차례로 넣어 볶는다.
채소가 익으면 미역줄기와 맛술을 넣어 볶는다.

맛술 1T

소금기가 많이 빠져 싱거우면 진간장으로 간을 한다.

불을 끄고 참기름과 참깨를 넣어 버무려 완성한다.

참기름 1T, 참깨 1/2T

등록일 : 2017-01-18 수정일 : 2017-10-30

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

만개의레시피

세상의 모든 레시피

포토 리뷰 5
요리 후기 14

뚝딱이맘 2017-03-09 22:24:27

정말 좋아하는 반찬인데 시집와서 어떻게 해먹는지 몰랐는데 이 레시피 덕분에 그 맛 그대로 잘 해먹었네요^^ 

유정탱 2017-06-07 18:15:10

벌써 두번째 만들어 먹네요 간단하고 맛있어요^^ 저흰 칼칼한게 좋아서 청양고추 첨가해서 먹고있어요^^♥ 

쉐프의 한마디2017-06-07 20:36:20

유정탱님은 청양고추로 칼칼하게 즐기시는군요~ 맛있게 드시고 후기 남겨주셔서 감사합니다!!

에벤에셀 2023-06-28 16:02:24

나의첫 미역줄기 볶음 조리법도 쉽고. 째끔 짜지만 맛있어요 

댓글 4
파일첨부
오징어볶음 맛보장 레시피
더보기
콩나물잡채 맛보장 레시피
더보기
메추리알조림 맛보장 레시피
더보기
스팸마요덮밥 맛보장 레시피
더보기
스테이크덮밥 맛보장 레시피
더보기
어묵조림 맛보장 레시피
더보기
식빵팝콘 맛보장 레시피
더보기
감자채볶음 맛보장 레시피
더보기
고등어김치찜 맛보장 레시피
더보기
새송이버섯장조림 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피