이제 볶지말고 끓이세요 - 맛있는 짜장밥 만들기~~~

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

4,213

상품목록

예쁜성준맘

이제 볶지말고 끓이세요 - 맛있는 짜장밥 만들기~~~

일요일 저녁엔 올만에 짜장을 만들어보았답니다~~~ 카레 만드는것과 같은 방법이라서~~ 성준맘이 카레만드는 방법으로 짜장도 만들어보았다죠!!!! 성준맘은 카레만들때 야채를 볶지않고 끓인답니다~~~ 왜냐구요??? 야채를 볶으면 맛나기도 하겠지만 성준맘은 카레나 짜장은 너무 느끼하면 싫은 일이이라서리~~~ 야채랑 고기는 볶지않고 끓인답니다~~~ 계속해서 이런방법으로 해봤는데~~~ 느끼하지않고 시간도 단축되고 더 담백하고 깔끔하니 맛나더라구요^^

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

돼지고기
1밥공기 구매
감자
2개 구매
당근
1토막 구매
애호박
1/2개 구매
양파
1/2개 구매
분말 짜장
1봉 구매
전분가루
1스푼 구매
마늘 다진것
1티스푼 구매

노하우

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

모든 야채는 네모지게 썰어주세요~~ 당근은 다른 재료보다 좀 작게 썰어주었습니다~~~

속이 깊은그릇에 고기 먼저 넣고~~ 위에 야채올립니다~~~ 물은 야채가 잠기고 위로좀 올라올 정도로 부어주시구요~~~ 익혀줍니다^^

그리고 시중에 파는 짜장가루 준비하세요~~~ 볼에 짜장가루 담고 전분 한스푼 넣어줍니다!!!

골고루 섞어주세요~~~ 요렇게 해서 넣어줘야 걸쭉하니 맛나게 짜장이 맛나게 만들어지거든요^^

야채중에 감자가 익으면 고기까지 다 익은거에요~~~ 다 익은거 확인하신다음 짜장물 넣으시고~~~

마늘다진것 티스푼으로 한스푼 넣어줍니다~~~ 마늘 다진것을 넣어줘야 깔끔한맛이 나면서 개운한맛이 나거든요~~~ 성준맘은 짜장만들때 요렇게 마늘다진것을 꼭 넣어준답니다^^

마지막에 짜장물이랑 마늘다진것 넣은다음~~ 끓여주시면 짜장이 완성이에요 ㅋㅋㅋ 만들기 정말 쉽죠?? 볶는시간이 없어서 시간도 단축되고 짜장맛이 깔끔하니 담백하고 정말 맛나답니다~~~ 무엇보다 느끼함이 없어서 먹는동안 질리지가않아요^^

짜장밥 관련 상품

등록일 : 2017-01-04 수정일 : 2017-01-06

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

예쁜성준맘

http://blog.naver.com/rudqlsmama

sns

댓글 1

#짜장 #짜장만들기 #손쉬운짜장만들기 #짜장밥

고추장멸치볶음 맛보장 레시피

1

냉장보관해도 촉촉하고 윤기좌르르 맛있는 국민밑반찬 고추장멸치볶음

요리톡톡 맛톡톡

4.9(270)
2

고추장멸치볶음 황금레시피, 바삭바삭 밑반찬으로 딱이죠!

신블리mom

4.9(188)
3

고추장멸치볶음만드는법 매콤한게 밥도둑!

쥬쥬씨

5.0(58)
4

고추장 멸치 볶음

밥차리라

4.9(36)

애호박찌개 맛보장 레시피

1

칼칼하고 시원한 애호박찌개

Jade00

4.7(91)
2

순두부 애호박찌개 끓이는 법

츄츄맘

5.0(83)
3

고추장 애호박찌개 만드는 법 얼큰한 국물요리

전라도언니루비씨

4.9(33)
4

저녁메뉴 돼지고기 애호박찌개 황금레시피

스카이윤

4.8(32)

마약토스트 맛보장 레시피

1

초간단 간식 마약토스트 5분안에 완성!

가시코스모스

4.8(81)
2

마약은 불법인데,, 이거 마약아니죠? 마약토스트

만개의레시피

4.7(68)
3

식빵과 계란하나! 전자렌지로 조리하는 마약토스트!! 맛이 미쳤어요!!♡

마이쏭

4.9(65)
4

3분완성, 요즘 핫한 마약 토스트

저녁노을

4.8(53)

파절이 맛보장 레시피

1

새콤달콤.고기와 일등궁합 파절이~!

마이쏭

4.9(65)
2

진정한 파절이 실패 없는 파절이! 파절이

만개의레시피

4.9(57)
3

특별한 채 썰 필요 없는 파절이 만드는법 파무침 양념이 예술~

꽃둥이

5.0(31)
4

백종원표 파절이- 고기와 환상궁합 파절이

밥심은국력

4.9(13)

식빵마늘빵 맛보장 레시피

1

[오븐요리]식빵마늘빵 만들기

꽃청춘이주부

4.9(96)
2

오븐없이 식빵으로 마늘빵 만들기

쏘블리

4.8(32)
3

식빵으로 마늘빵 만드는 법 프라이팬으로 바삭하게 ~

뽕림이

5.0(9)
4

남은식빵요리-버터 없이 마늘빵 만들기

아름다울가

5.0(8)

새송이버섯장조림 맛보장 레시피

1

18분완성 메추리알 새송이버섯 장조림

세미짱

4.9(80)
2

새송이버섯 장조림

요블리

4.9(71)
3

♥[신혼밥상] 메추리알 새송이버섯 장조림

행복한윤블리네

4.7(52)
4

메추리알 새송이버섯 장조림 인기반찬

각설탕식구들

4.8(11)

LA갈비 맛보장 레시피

단호박빵 맛보장 레시피

1

초간단 단호박빵 (노오븐, 노버터, 노밀가루 케익)

꼬꼬빌레시피

4.8(112)
2

NO오븐! NO밀가루! NO설탕! NO버터! 오직 단호박만으로 만든, 다이어트빵! 단호박빵!

마이쏭

4.8(67)
3

다이어트에 좋은 단호박빵

AABY

4.8(17)
4

노오븐 다이어트 단호박 빵 (노밀가루, 노버터)

열려라쿡

4.7(12)

콩자반 맛보장 레시피

1

불리지 않고 손쉽게 만드는 검은콩자반

옥이

4.9(239)
2

콩자반 만들기 : 집반찬 맛있게 만드는 레시피

유쾌한쩡이

4.9(126)
3

[생생정보통]콩자반 황금레시피

밥심은국력

5.0(91)
4

<콩자반 황금레시피> 콩조림 불리지 않고 하기 생생정보통레시피

푸키베베

4.8(47)

양배추덮밥 맛보장 레시피

1

【반전의맛】스팸 양배추 덮밥 만들기~

조밍키

4.9(315)
2

아삭하고 촉촉한 양배추 돈부리 덮밥

딸기망고chsiiii

4.9(66)
3

촉촉한 중국풍 양배추햄덮밥

푸키베베

5.0(18)
4

참치 양배추 덮밥

냠냠 프로젝트

5.0(7)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.