연근조림 만들기~`만능간장으로 간단하고쉽게 연근조림 만들기

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다오네

연근조림 만들기~`만능간장으로 간단하고쉽게 연근조림 만들기

연근조림 만들기 만능간장으로 연근조림 만들기 소개합니다~~ 오늘은 마트에서 연근을 델꼬왔네요 연근뿌리채사려다가 손질한게있어서 한봉지들고와 조림을 만들어보았답니다 아삭한식감에 달콤함까지 넘 맛있는 연근조림 저만 알고 있으면 안되기에~`ㅎㅎ 간단한방법으로 만드는법 소개합니다 연근조림 만들기시작합니다^^

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 연근 손질법

▶ 연근 보관법

▶ 시럽 조리법

조리순서Steps

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연근을 한번 행구어 준비합니다 이왕이면 압축하여 판매한것을 구입하셔요 물에 담겨져 있는것은 약간에 첨가물이 들어가있을것같아요^^

전 반을잘라서 적게 조림을 만들었네요 한입크기로요~~

끓는물에 약간에 식초 소금을 넣고 약3분정도 삶아주세요~~

연근이 삶아졌으면 다오네 만능간장3컵을 넣고 졸여주세요~~
처음엔 센불에서 끓이다가 어느정도 연근이 익었다 싶으면 중불에서 졸여주세요~~ 만능간장이 자작할정도에 양이면 된답니다~~

약간에 만능간장을 남겨 고구마전분가루 반스푼을 넣고 잘풀어지게 저어주세요~~

어느정도 연근이 졸여지고 간이 베였으면 블루베리시럽 큰1스푼을 넣고 준비한 전분가루도 같이 넣고 저어가며 졸여주세요~`거의 완성단계에서 마무리로 하시면 된답니다

약간만 저어가며 졸여주시면 완성이 된답니다~~

연근간장조림 관련 상품

등록일 : 2017-01-01 수정일 : 2017-01-03

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레시피 작성자About the writer

믿을수 있는 안전한 먹거리를 제공합니다^^

제품: 다오네장아찌원액,17.000원 발효장아찌원액
다래,오디를 발효해 만든 장아찌원액
끓이지않고 부어만주면 장아찌완성
어떠한재료든지 부어만주면 장아찌를 만들수가 있으며
파절이도 간단하게 만들수 있으며 오이냉국도 간..

요리 후기 2

alines1225 2017-02-11 01:14:31

2월제철음식이라해서 도전해봤는데 조금짰네요.다음에는 만능 간장을 2/3만 넣어야겠더라구요 감사히 활용하겠습니다.

쉐프의 한마디2017-07-14 20:52:37

감사합니다^^ 다른 요리도 도전해보세요~~

문지언 2017-01-18 17:36:59

맛있게만들었습니다

쉐프의 한마디2017-07-14 20:52:53

감사합니다^^

댓글 0

#연근조림만들기 #연근조림만드는법 #만능간장 #장아찌원액 #다오네

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