Name: 백련초도넛설기
Total time: 60 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 습식멥쌀 300g; 백련초 20g; 설탕 50g; 물 70g; 소금 5g; 크림치즈 100g; 산딸기퓨레 50g; 설탕 50g

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플로라쿠킹

백련초도넛설기

색감도 이쁘고 쫀득한 백련초 설기입니다^^
만들어 볼까요^^

2인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

습식멥쌀
300g 구매
백련초
20g 구매
설탕
50g 구매
물
70g 구매
소금
5g 구매

[양념]

크림치즈
100g 구매
산딸기퓨레
50g 구매
설탕
50g 구매

노하우

▶ 설탕 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

쌀가루,설탕, 백련초 분말 분량의물을 넣고 비벼주세요.
쌀가루가 뭉쳐 을때 던져 반으로 갈라 지면 됩니다.

.(1)을 체에 두번 내려 주세요.

도넛 틀에 담아 주세요.
눌러 담는게 아니라 그냥 앉힌다는 느낌으로 담아주세요. 살포시 담고...스크래퍼나 자를 쓸어 주시면.테두리도 이뿌게 정리 해주세요.
끓는 물에 쪄 주세요.25찐다음 5분뜸들여주세요.

도넛 찌는 동안 필링을 만들어 주세요.
크림치즈, 산딸기 퓨레 설탕 을 넣고 섞어주시면 됩니다.
~산딸기퓨레는 냉동 산딸기 100 설탕 50넣고 끓여 주시면 됩니다.

도넛설기에 한쪽면은 필링을 짜고 덮으시면 도넛 설기 완성 입니다.^^

: 플로라쿠킹http://cafe.naver.com/dorockids

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등록일 : 2016-12-17 수정일 : 2016-12-17

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플로라쿠킹

http://cafe.naver.com/dorockids

#노오븐 #쌀베이킹 #백설기 #설기 #백련초도넛설기 #도넛설기 도넛츠

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