나물엔으로 간단반찬 만들기 매콤한 상추와 묵무침

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나물엔으로 간단반찬 만들기 매콤한 상추와 묵무침

탱글탱글한 묵! 잇님분들 좋아하시나요? 정원이도 묵을 좋아하는데요. 특히 길거리에서 어르신분들이 직접 만들어서 파시는 도토리묵, 올방개묵을 좋아했어요. 근데 요즘은 많이 볼 수 없어서 아쉽지만, 정원이와 비슷한 추억을 갖고 계신 잇님분들을 위해 맛있는 묵무침요리를 들고 찾아왔습니다. ^^ 매콤하게 무친 묵무침은 밥이 없어도 맛있게 먹을 수 있는 간단반찬인데요. ^^ 지금부터 나물엔 매콤한맛으로 만드는 간단반찬! 매콤한 상추와 묵무침 요리를 함께 보시죠!

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

올방개묵
70g 구매
도토리묵
70g 구매
상추
4장 구매
청고추
1/2개 구매
홍고추
1/2개 구매
청정원 나물엔 매콤한맛
1봉 구매

노하우

▶ 도토리묵 손질법

▶ 도토리묵 조리법

▶ 도토리묵 보관법

▶ 상추 손질법

▶ 상추 보관법

조리순서Steps

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올방개묵, 도토리묵, 을 한입크기로 잘라 뜨거운물에 살짝 데친다.

상추는 손으로 찢어준다. 청, 홍고추를 얇게 채친다.

볼에 상추, 나물엔 매콤한맛, 올방개묵, 도토리묵, 청홍고추를 넣고 가볍게 버무려 완성한다.

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#반찬 #밑반찬 #반찬거리 #상추 #묵 #묵무침

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