간단하게 만드는 새콤한 오이미나리생채 공개

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간단하게 만드는 새콤한 오이미나리생채 공개

피곤하거나 요리하기 힘들 때 정원이는 맛있는 밑반찬 하나면 밥 걱정을 안하고 맛있게 먹는답니다. 맛있게 먹는 밑반찬 중 하나가 바로 오이무침인데요. 새콤하고 아삭아삭한 오이무침만 있으면 따끈한 흰 쌀밥에 올려서 맛있게 먹을 수 있죠~ ^^ 그래서 정원이가 오이무침황금레시피를 들고 찾아왔습니다. 오이만으로 조물조물 무쳐서 오이생채로 먹어도 좋지만, 정원이는 미나리까지 넣어서 향긋하고 새콤한 맛의 오이미나리생채를 알려드리려고 해요. 향긋하고 새콤한 맛을 살린 오이미나리생채 함께 보실까요?

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

오이
1/2개 구매
미나리
12대 구매
청정원 나물엔 새콤한맛
1봉 구매

노하우

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 미나리 손질법

▶ 미나리 보관법

조리순서Steps

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오이는 반으로 가른 후 어슷썬다.

미나리는 잎을 제거한 후 5cm 길이로 썬다.

볼에 오이, 미나리, 나물엔 새콤한맛을 넣어 가볍게 버무린다.

접시에 소복히 담아낸다.

: 기호에 따라 미나리는 넣지 않으셔도, 상추 등 다른 재료들을 넣어서 만드셔도 맛이 좋아요.

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#오이 #미나리 #생채 #오이생채 #미나리생채 #오이미나리생채 #반찬 #밑반찬 #반찬거리

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