간단한 된장찌개 끓이기

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각설탕식구들

간단한 된장찌개 끓이기

식구들 저녁으로 먹으라고 어제 후다닥 끓여 놓은 된장찌개~ 기본 재료로 아주 간단하게 끓여봤답니다 간보느라 한숟가락 맛본거 밖에 없는데 오늘 아침으로 먹으려고요~

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

감자
3개 구매
양파
1개 구매
새송이버섯 큰 거
1개 구매
두부
1/2모 구매
청양고추
4개 구매
중파
1대 구매
마늘
적당량 구매
된장
300g 구매
고춧가루
적당량 구매
멸치가루
약간 구매
물
적당량 구매

노하우

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 두부 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 된장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 멸치가루 손질법

조리순서Steps

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모든 재료는 큼직하게 썰어놓고

청양고추와 파는 쫑쫑 썰어놓습니다

냄비에 물을 2/3정도 넣고 된장과 멸치가루를 풀어 끓기 시작하면 감자, 양파, 새송이버섯을 넣고 끓여줍니다

감자가 적당히 익었으면 두부, 파, 청양고추, 마늘, 고춧가루를 넣고 한번 더 끓입니다

감자가 부서지지 않도록 끓여서 뚝배기에 담아주면 완성이에요~

된장찌개 관련 상품

등록일 : 2016-11-18 수정일 : 2016-11-22

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레시피 작성자About the writer

각설탕식구들

http://sunwly.blog.me/

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요리 후기 1

거북이고속질주 2018-03-07 23:07:05

맛있어요

댓글 2

#된장찌개 #된장 #찌개

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