Name: 고깃집 쌈장 만들기
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 된장 3숟가락; 고추장 1숟가락; 다진마늘 1/2숟가락; 사이다 1숟가락; 설탕 1/2숟가락; 참기름 1/2숟가락

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

79,663

엄마의집밥이야기

고깃집 쌈장 만들기

고깃집 쌈장은 유난히 집보다 더 맛있게 느껴질때가 있어요.

비법을 알아보았더니 사이다와 설탕....

집에서도 고깃집 쌈장을 만들어 냠냠할까 합니다.

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

된장
3숟가락 구매
고추장
1숟가락 구매
다진마늘
1/2숟가락 구매
사이다
1숟가락 구매
설탕
1/2숟가락 구매
참기름
1/2숟가락 구매

노하우

조리순서Steps

쌈장 만들기에 필요한 재료들을 준비합니다.
계량은 밥숟가락으로

된장3숟가락, 고추장1숟가락, 다진마늘1/2숟가락, 사이다1숟가락, 설탕1/2숟가락, 참기름1/2숟가락

된장3숟가락에 고추장1숟가락을 넣어 줍니다.

된장3숟가락, 고추장1숟가락

작은그릇이나 볼

다진마늘1/2숟가락을 넣어 줍니다.

다진마늘1/2숟가락

설탕1/2숟가락을 넣어 줍니다.

사이다1숟가락을 넣어 줍니다.

사이다1숟가락

사이다를 넣고 잘 섞어 줍니다.
* 간을 보아 조절 합니다.
* 이때 맛을 보아 짜다고 느껴지면 물(생수)를 조금 넣어 줍니다.

마지막으로 참기름1/2숟가락을 넣어 줍니다.
* 입맛에 따라서 쪽파다진것 & 청양고추를 조금 넣어서 먹어도 됩니다.

참기름1/2숟가락

잘 섞은후 소스종지를 준비하여 담아요.

소스종지에 담아요.

소스종지

양배추를 데쳐서 쌈장에 찍어 먹어도 맛있어요.

요즘 오이가 맛있을때입니다.
싱싱한 오이도 쌈장에 찍어 먹어도 맛있어요.

삼겹살 구어서 쌈장과 같이 먹어도 맛있어요.

: - 설탕과 사이다의 비율은 간을 보아 조절합니다.
- 1회분량의 양이 적어 물을 넣지 않았지만, 쌈장양이 많아지면 간이 짤수 있으므로 간을 보아 물을 적당이 넣어 주어야 합니다.

쌈장 관련 상품

등록일 : 2016-11-15 수정일 : 2016-11-15

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

엄마의집밥이야기

편식쟁이 아이와 사춘기 딸아이의 집밥과 맛있는 먹거리 이야기

포토 리뷰 1

요리 후기 14

수지니-경민규민맘 sujan 2020-12-24 19:28:16

쌈장 사먹는데 똑 떨어져서 찾아보고 급히 만들었어요! 집에서 만들면 뭔가 딱 집에서 만든거 같은 맛이었는데 오늘은 고깃집쌈장처럼 맛있게 잘 먹었습니다 ^^

다이어트녀 2017-11-18 21:02:13

진짜~~맛있어요...3일연속 배추쌈 먹고 있어모..레시피 진짜 감사해요..전 양파 청양고추 다져 넣었어요

매력’s 2020-01-05 16:59:17

이거 진짜 ㅠㅠㅠㅠㅠ양념 너무 맛잇어요 감사합니다 이제 저의 최애쌈장이에용ㅋㅋㅋ

맛있는여자 2016-12-20 06:50:46

전 매운걸 좋아해서 청양고추도 다져넣었는데 우와~ 사이다가 신의한수였네용ㅎ

쉐프의 한마디2016-12-20 22:57:06

청양고추 넣어주면 매콤하니 더 맛나지요.. 방송에서 유명한 쉐프님들도 사이다를 이용하시는분들이 많으시더라구요.

원세롱 2018-02-02 18:04:58

고기구웠는데 쌈장이똑떨어져서 급하게만들어먹었는데 완전죠아요ㅋ 잘먹었습니닼ㅋ

불량쪼꼬매 2020-06-28 18:54:19

몇번이나 해먹었는지 몰라요~ 이거 알고나서부터는 쌈장 안사먹어요

코롱함무이 2017-11-26 15:12:45

보쌈했는데 절인배추랑 함께 먹었어요~ 맛있게 먹었습니다!^~^

나용 이꼬르 땡구어미 2016-12-21 19:43:24

맛있어욧!!역시 시판용 쌈장이 따라올수없는 맛입니닷

쉐프의 한마디2016-12-22 22:22:59

맛있는 쌈장 성공하셨군요. 제가 다 기분이 좋아집니다. 감사합니다.

보노보노님 2017-06-26 17:00:39

맛있어욤ㅋㅋ다진파조금 청양고추도 쬐금넣었어요

Sunnoeul 2024-01-27 10:01:09

덕분에 맛있게 잘 먹고있어요~고맙습니다 ^~^♡♡♡

똘이어멈 2017-11-14 12:38:30

초간단방법으로 고깃집 쌈장이 완성됐어요~

주부9단님 2020-06-30 15:03:59

엄청 간단하고 맛있어요ㅎ최고네요^^

손소영(Sophia) 2016-12-27 20:19:48

맛있어요~

쉐프의 한마디2016-12-28 20:37:20

다행히 맛있게 드셨군요. 감사합니다.

정명엽 2023-05-11 15:05:28

쉬워서.

전체보기

#쌈장 #쌈장만들기 #삼겹살쌈장 #된장 #소스 #초간단 #고깃집쌈장 #맛있는쌈장

양파장아찌 맛보장 레시피

1

[간단 자취요리] 맨날먹는 양파 장아찌 만들기

얌무

4.9(167)
2

양파장아찌 만들기, 비율만 알면 어렵지 않아요 ~

엘린84

5.0(153)
3

양파장아찌

시연성연맘

4.9(69)
4

양파장아찌 담그기

러블리미쉘

4.9(42)

황태국 맛보장 레시피

1

3대천왕 황태국 - 사골국물처럼 뽀얀 황태국 비법

밥심은국력

5.0(390)
2

황태국~맛있는 황태국은 이렇게 끓여요.

레몬스아뜨리에

5.0(65)
3

[황태요리] 황태국 끓이는법 간단해요 :D

엄쑤

4.9(37)
4

시원한 국물 맛이 일품 황태국

풀향기

5.0(12)

애호박볶음 맛보장 레시피

1

새우젓으로 애호박 볶음(간단 밑반찬)

백합엄마

4.9(238)
2

[밑반찬레시피]애호박볶음 만드는법

꽃청춘이주부

5.0(136)
3

어묵애호박볶음

과일짱

4.9(49)
4

애호박볶음 만들기 간단하게 볶기만 하면되

혀니ㅋ

4.9(31)

묵은지볶음 맛보장 레시피

1

추억에 맛 묵은지 볶음

lee쉐프

4.8(30)
2

백종원 묵은지볶음 초간단 밑반찬!!

고래언니

4.9(28)
3

묵은지볶음 들기름에 볶아주죠~

요리쿡조리쿡

4.9(13)
4

묵은지볶음,묵은지들기름볶음,묵은지요리,초간단밑반찬

사계절아아

4.9(11)

봄동겉절이 맛보장 레시피

1

아삭한 봄동 겉절이

마튈다

5.0(452)
2

봄동겉절이 만드는법 - 밥비벼 먹어도 꿀맛

먹깨비레시피

4.9(98)
3

알토란 봄동겉절이 지금이 딱이야

판교댁쏭아

4.9(78)
4

봄동 겉절이 만드는 법. 황금레시피

제시

4.9(47)

함박스테이크 맛보장 레시피

1

함박스테이크

아내의식탁

5.0(100)
2

【내맘대로 만드는 함박스테이크】

조밍키♥

4.9(49)
3

백종원 함박스테이크 만들기

시크제이맘

4.7(41)
4

집밥 백선생 백종원의 메리 함박스테이크

심술이네집밥이야기

4.8(32)

콩나물비빔밥 맛보장 레시피

1

반찬 없을 때~~~"콩나물 비빔밥"이 진리!!!

달콤스윗맘

5.0(92)
2

초간단 콩나물 비빔밥

춤추는곰

5.0(19)
3

소고기 콩나물 비빔밥

문성실

5.0(18)
4

고소하고 아삭한 콩나물 비빔밥- 백종원 따라하기!

줌마요리

4.9(14)

코다리찜 맛보장 레시피

1

맛보장 백종원 코다리찜, 코다리조림

꽃마리♡

4.9(96)
2

코다리찜 한접시면 과식은 어쩔수없음

만개의레시피

4.9(28)
3

#매콤하면서도 담백한 코다리찜 만들기 #해물찜처럼 아삭한 콩나물과 매콤한 소스를 올린 코다리찜~~~ 맵지만 담백해~

강철새잎

4.9(26)
4

백종원 코다리찜 만드는 법, 매콤한 코다리조림 하나면 밥 한 그릇 뚝딱 ~

뽕림이

4.9(21)