Name: [해외자취Cook.feel通]316. 영양부추전 레시피
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 영양부추 1주먹; 부침가루 1종이컵; 물 1.5종이컵; 식용유 약간

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꼬마마로

[해외자취Cook.feel通]316. 영양부추전 레시피

진짜 어쩌다 한번 나오는 볼리비아산 영양부추를 구하게 되어 영양가 만점~~ 씹는맛 만점인 영양부추전을 부쳐보게 되었습니다.

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

영양부추
1주먹 구매
부침가루
1종이컵 구매
물
1.5종이컵 구매
식용유
약간 구매

노하우

▶ 영양부추 손질법

▶ 영양부추 보관법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

- 꼬마마로의 계량은 밥숟가락 기준입니다!!!

- 부침가루 1 : 물 1.5의 비율로 (즉 부침가루 1종이컵이면 물 1.5종이컵)
- 섞어서 전 반죽을 맹글어주곰,

- 영양부추 한주먹은 깨꼿하게 씻어서 적당한 사이즈로 토막내준 다음 전 반죽과 섞어준다.

집에 매운고추가 있으면 송송 썰어서 내주면 매콤한 영양부추전을 드실 수 있습니다!!!

- 식용유 두른 후라이팬에 얇게 전 반죽을 발라대어

중불

- 앞뒤로 노롯노롯 지져내면

맛나고 영양가 좋은 영양부추전 완성!!!

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등록일 : 2016-11-13

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레시피 작성자About the writer

꼬마마로

http://blog.naver.com/engenim

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