국민간식 떡볶이 양념이 생명!!!!

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판교댁송블리

국민간식 떡볶이 양념이 생명!!!!

국민 대표 간식 떡볶이
양념 비율만 기억하세요~^^

고춧가루3:설탕3:고추장2:간장2

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

떡사리
적당량 구매
어묵
적당량 구매
양배추
1줌 구매
당근
1/4개 구매
대파
1대 구매
고춧가루
3큰술 구매
고추장
2큰술 구매
설탕
3큰술 구매
간장
2큰술 구매
물
2컵 구매
찐 달걀
적당량 구매
김말이
적당량 구매
야끼만두
적당량 구매

노하우

▶ 어묵 손질법

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 만두 조리법

▶ 만두 보관법

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떡볶이 만들 재료을 준비

풀무원 알래스칸특급 야채볼어묵!!
요고 참 맛있어요~
어묵국으로도 반찬으로도
맛있는 알래스칸특급
야채볼어묵을 넣었더니 어묵이 탱글 탱글!!!

팬에 물을 넣고 떡과 어묵과
양배추를 넣고

고춧가루,고추장,간장,설탕을 넣고
끓여줍니다

물을 낙낙히 넣고 끓이다가
많이 졸아지면 물을
더 넣어 줍니다

팔팔 끓이는 동안 계란을 삶고
계란은 찬물과 같이 넣고
끓여야 깨지지 않아요
소금도 조금넣고 끓이다가
찬물에 담궈둡니다
찬물에 담궈야 껍질이 잘 벗겨져요!

잘 익으면 당근과 파를 넣습니다

냉동실에 있던 튀김도 몇개 꺼내서
에어프라이어에 5분 튀겨냅니다

에어프라이어

탱글탱글 떡도...침고이네요!!!

떢볶이가 간단하게 완성~

완성된 떡볶이에 삶은 달걀과
튀김을 올려주니 푸짐한
떡볶이 완성~

튀김도 에어프라이에 살짝만
돌렸는데요 바싹바싹~

: 떡볶이 국물에 튀김 찍어 먹는 맛이란~
아이들 친구 초대 메뉴로도 좋고
국민 간식 떡뽁이는 언제 먹어도 맛있죠^^

떡볶이 관련 상품

등록일 : 2016-11-11 수정일 : 2016-11-11

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판교댁송블리

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댓글 1

#국민간식 #떡볶이만들기

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