Name: 현미쌀로 만든 캘리포니아롤
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 현미 밥 2인분; 단무지 4줄; 갓김치 4줄; 두부조림 조금; 새우 5개; 식초 2큰술; 설탕 1큰술; 소금 1/2작은술

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

3,225

로즈의 맛수다

현미쌀로 만든 캘리포니아롤

백미는 혈당을 빨리 올리고 섬유질이 적어서

저같이 변비가 심한 사람은 특히 백미보다는 현미를 먹어야 한답니다

현미는 껍질 쪽에 있는 영양소를 고스란히 섭취할 수 있기에 요즘은 현미를 선호하지요~~~

현미와 백미가 섞인 소포장이 나와서 너무 좋네요~~~

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

현미 밥
2인분 구매
단무지
4줄 구매
갓김치
4줄 구매
두부조림
조금 구매
새우
5개 구매

[배합초]

식초
2큰술 구매
설탕
1큰술 구매
소금
1/2작은술 구매

노하우

조리순서Steps

밥이 따뜻한 상태에서 배합초를 뿌려가며 주걱으로 가르듯이 섞어 놓았어요~~

단무지 썰어서 놓고 갓김치 길게 머리 쪽만 잘라놓고 새우는 삶아 놓았어요~~~
두부는 마키 베리랑 전분가루 쒸워서 노릇하게 부쳐서 단무지 크기에 맞추어 썰어 놓았어요~~~
김밥 김이 없어서 일반 김을 2/3크기만 잘라서 2장 준비했어요~~

김발에 비닐 랩은 쒸워주어야 밥을 펴놓은 김을 뒤집기 좋아요~~~
포프리 현미밥을 김에 골고루 펴주었어요~~~
그리고 뒤집어 줍니다~~~

새우 찐 것 올려주고 단무지와 두부조림도 올려준 다음
갓김치 올려서 돌돌 말아 주면 됩니다~~~

들어간 재료는 없어도 썰어 놓았더니 보기보다 예쁘고 맛있어 보이지 않나요~~~

갓김치와 단무지가 들어가서 아삭하고
새우가 들어가서 새우 의향이 가득한 캘리포니아롤입니다
전 집에 재료가 없으면 없는 대로 만들기에 정식 요리는 아니지만 맛은 있답니다~~~

현미만으로 지은 밥이 아니라 부드럽고 맛있네요~~~
특히 배합초를 섞어주었더니 더 맛난 것 같아요~~~

포프리 현미는 백미와 현미를 7:3 황금비율로
백미의 찰진 식감과 현미의 고소한 맛을 함께 느낄 수 있어요

캘리포니아롤 관련 상품

등록일 : 2016-11-07 수정일 : 2016-11-07

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

로즈의 맛수다

http://blog.naver.com/wjdtj611

요리 후기 1

신정윤ᆢ 2018-01-06 06:57:37

캘리포니아롤이 쉽지만은 안네요~~^^ 참 만나게 먹었습니다

쉐프의 한마디2018-01-06 09:09:47

맛나게 드셨다니 저도 감사합니다 새해 복많이 받으세요

#김밥 #캘리포니아롤 #초밥 #현미밥 #현미김밥 #현미초밥 #현미캘리포리아롤

모닝빵 맛보장 레시피

1

사라다모닝빵

시크제이맘

4.9(49)
2

잼 슥슥 발라서 먹자 담백한 모닝빵

뽕브라

4.9(32)
3

부드럽고 폭신한 모닝빵 만들기(손반죽)

버니파이Bunnify

4.9(31)
4

맛있는 감자샐러드 만들기!! 모닝빵 샌드위치♥

쟌쟌

4.9(23)

약밥 맛보장 레시피

1

밭솥으로 만드는 초간단 약밥

꼼지락♡

4.9(196)
2

전기밥솥 약밥 만드는법 쉽고 빠르게

혀니ㅋ

4.9(84)
3

약밥 만드는법 부모님 생신 약식 케이크 만들기

요리하는아내

4.9(68)
4

손이 많이 가는 약밥은 이제 그만! 쉽고 간편한 약밥 만들기

만개의레시피

4.8(53)

토마토스파게티 맛보장 레시피

1

토마토스파게티 - 국물자작자작한 스파게티

시크제이맘

5.0(196)
2

치즈오븐 토마토 스파게티

따뚜

4.9(24)
3

간단한 스팸요리 스팸토마토스파게티

DanielSong

5.0(19)
4

토마토 스파게티만들기,토마토 스파게티 만드는 법

꽃청춘이주부

4.9(18)

호박죽 맛보장 레시피

1

늙은 호박으로 끓인 호박죽

노루네

5.0(59)
2

찬밥과 우유넣고 부드러운 호박죽만들기

탁주부

5.0(28)
3

늙은호박죽 끓이기, 따뜻한 호박 요리

가루씨

4.9(12)
4

우유넣고 부드럽게 호박죽만들기!

탁주부

4.9(10)

차돌박이된장찌개 맛보장 레시피

1

차돌박이 된장찌개 레시피ㅣ고깃집에서 먹던 바로 그 맛!ㅣ

집밥한그릇

5.0(275)
2

매일 먹어도 좋은 [차돌박이 된장찌개]

레이디스

5.0(80)
3

차돌박이된장찌개 만드는 법

눈꽃식탁

4.9(46)
4

차돌박이된장찌개 구수한 된장찌개

시크제이맘

5.0(42)

고구마순볶음 맛보장 레시피

1

들깨고구마순볶음

율맘써니

4.9(52)
2

★고구마순들깨볶음★ 만드는 법

빛날썬

4.8(26)
3

요맘때 먹어야 제맛~고구마순볶음

왕눈이2

5.0(19)
4

고구마순(고구마줄기) 볶음/집밥 아줌마의 밑반찬

집밥아줌마

4.4(9)

어묵국 맛보장 레시피

1

감자어묵국 보들보들하게 즐기는 간단국요리

살리재련

4.9(172)
2

담백하고 얼큰하게 어묵무국 끓이기 ♪

킨짱

4.8(56)
3

얼큰한 김치어묵국

꼬시미

4.9(55)
4

배추어묵국 - 배추에서 나오는 시원한 국물 어묵국 끓이기

시크제이맘

4.9(55)

구이 맛보장 레시피

1

목살된장구이 만들기, 덮밥으로 먹어도 굿!

이웃사슴

4.9(46)
2

임연수 양념구이

밥차리라

5.0(10)
3

북어포 고추장 양념구이

하늘향

5.0(8)
4

(에어프라이어요리) 양갈비구이

아랄랄라

5.0(7)

스팸김치찌개 맛보장 레시피

1

스팸김치찌개

혀니ㅋ

4.9(242)
2

스팸 햄 김치찌개 쉬운 저녁반찬

815요리사랑

4.7(37)
3

스팸 김치찌개 맛있게 끓이기~

춤추는곰

5.0(22)
4

스팸 김치찌개 끓이는 법 아주 간단하죵

엘린84

4.9(11)

삼겹살김치찜 맛보장 레시피

1

밥을 부르는 삼겹살 김치찜 맛있는 조합

815요리사랑

5.0(66)
2

우리집 밥도둑 ! 초간단 삼겹살 묵은지 김치찜 !

사진찍는온유

5.0(23)
3

고기 많이많이! 육즙잡은 통삼겹김치찜 만드는법^^

요리하는효댕

5.0(17)
4

간단하게 만드는 밥도둑~ 삼겹살김치찜 ★ 돼지고기김치찜만드는법 / 삼겹살김치찜만드는법 / 김치찜만들기 / 삼겹살요리

뽕뽕이

4.9(10)

현미쌀로 만든 캘리포니아롤

신정윤ᆢ 2018-01-06 06:57:37

쉐프의 한마디2018-01-06 09:09:47

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피