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동츄

영화관에서 팝콘과 항상 같이 먹었던 츄러스!
하지만 항상 먹고나면 부족한 느낌...
옷엔 항상 뭍어있는 설탕가루..
길어서 먹기 불편한 츄러스 모양..
그런거 싹다 해결해주는것 뿐만아니라 생김새도 예뻐
SNS에서 자랑용까지~
1석5조 츄러스 동츄입니다!!!

상품성

가격은4500원
(기존 츄러스 3500원)
츄러스 안에 마시멜로우를 넣어서 츄러스의 달달함을 한층 더 올려주며
녹은 츄러스는 치즈 처럼 늘어나는 효과도 있습니다!!!

원가1200원

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

츄러스 믹스
200g 구매
계피설탕가루
100g 구매
마시멜로우
8개 구매
뜨거운물
180g 구매

조리순서Steps

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밀가루200g (더 맛있는 츄러스를 만들고 싶으면 시중에 파는 츄러스 만들기 세트를 사면 됩니다!)
계피설탕200g
마시멜로우 넉넉히
뜨거운 물 180g
+ 이 다음은 자신의 취향에 맞쳐 준비해주세요!
저는 코코아 파우더, 슈가파우더, 초코렛, 화이트 초코 를 준비했습니다!

준비하신 밀가루 200을 볼에 담습니다!

뜨거운 물 180g을 2번 나눠서 넣어주세요!!
츄러스는 무조건 익반죽입니다~!

반죽이 거의 완성되면 짤 주걱으로 주변 정리! 쪼금이라도 더 만들기 위해...?ㅎ

엄지 손가락 한마디 덩어리를 때주세요!!!
(내 엄지가 저렇게 큰가...)

시중에서 파는 마시멜로우를 넣어주세요!

※이때 주의※
마시멜로우를 감쌀때 꽁꽁 감싸주세요!!
안 그러면 튀길때 녹아서 마시멜로우가 타요 ㅠㅠ

저는 남은 반죽에 빨간 식용색소를 넣어 빨간 츄러스를 만들어 보겠습니다!!
색을 넣게 되면 기존의 츄러스 이미지를 변형하며 더욱 예뻐 보일 수 있습니다!

식용유를 동츄가 담가질 만큼 준비하시고 180도에 맞쳐줍니다!!

180도가 되면 츄러스를 많이 넣지 마시고 조금씩 넣어서 튀겨주세요!
4분만 튀겨주시면 됩니다~~!

다 튀긴건 기름을 빼고 계피설탕에 퐁당!!

준비해둔 용기에 담아주세요!!
이때 그냥 담으면 기름 때매 용기 색이 변할 수 있으니 기름 종이를 깔아주는 센스

그리고 저는 개인적으로 화이트 초코를 좋아해서 위에 플레이팅을 하였습니다!!!

동츄 관련 상품

등록일 : 2016-11-06 수정일 : 2016-11-06

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