Name: 파베초콜릿
Total time: 2 h
Yield: 6 servings
Ingredients: 밀크/다크 커버춰 220g; 생크림 100g; 버터 10g; 물엿 10g (선택)

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6,200

안수진

파베초콜릿

초콜릿이 갑자기땡겨서 만든 파베초콜릿입니다
생초콜릿용 종이트레이 1개분량이에요

6인분 이상 2시간 이상 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 생크림 조리법

▶ 버터 보관법

조리순서Steps

따뜻하게 데운 생크림에 초콜릿을 넣고 저으면서 생크림의 열로 녹여주세요 그다음 버터와물엿을 넣고 섞어주세요

트레이에 부워 3~4시간 굳혀주세요

썰어서 코코아 파우더 뭍히고 포장하면 끝!

: 자를때 칼을 불에달궈서 자르면 잘 잘려요
초콜릿에 물안들어가야해요

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등록일 : 2016-10-30

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레시피 작성자About the writer

안수진

http://Deep2350

포토 리뷰 1

요리 후기 1

COOK레시피 2017-03-13 21:28:51

맛있어요! 근데 코코아파우더 가 많아서 목에 좀 걸리네요^-^

#생초콜릿 #파베초콜릿

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