Name: 더위를 한방에 날리는 시원한 올방개묵
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 올방개묵 1모; 양파 1/4개; 청고추 1/2개; 홍고추 1/2개; 오이 조각 (5cm); 다진파 1작은술; 다진 김치 1큰술

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대상

더위를 한방에 날리는 시원한 올방개묵

가쓰육수와 울방개묵이 만나 더위를 날려주는 올방개묵이 탄생했어요~! 올방개묵이 무엇인지 잘모르시겠나요? 올방개의 전분을 이용하여 만든 올방개묵은 투명하면서도 쫄깃한 식감이 일품인 먹거리이에요~! {출처 _ 쿡쿡TV} 시원한 가쓰오육수와 쫄깃한 식감의 올방개묵의 만남! 오늘 시원하게 더위 식혀보세요~

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

올방개묵
1모 구매
양파
1/4개 구매
청고추
1/2개 구매
홍고추
1/2개 구매
오이 5cm
조각 구매
다진파
1작은술 구매
다진 김치
1큰술 구매

노하우

조리순서Steps

올방개묵을 손마디 크기로 채썬다.

오이, 양파는 얇게 채썬다.

가쓰오 장국과 물을 섞어 냉동실에 살얼음이 지도록 얼린다.

그릇에 올방개묵, 오이, 양파, 다진파, 다진김치, 가쓰오장국을 담아 완성한다.

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#올방개묵 #묵 #올방개 #가쓰오장국

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