새송이버섯 장조림 30분으로 맛있는 장조림 완성 :]

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몽실1004

새송이버섯 장조림 30분으로 맛있는 장조림 완성 :]

초간단 레시피로 밥한공기 뚝딱하는 마성의맛 장조림만들어요 :]

6인분 이상 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

메추리알
60개 구매
다시마
2장 구매
새송이버섯
2개 구매
간장
1/2종이컵 구매
맛술
6T 구매
물
4컵 구매
설탕
2T 구매
올리고당
2T 구매

노하우

▶ 메추리알 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 올리고당 조리법

조리순서Steps

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저는 시중에서 판매하는 까진메추리알을 구매했어요
뜨거운물에 한번 삶아주세요

메추리알을 삶는동안 다시마2장을 넣고 다시마 육수 만들어주세요

새송이버섯 잘라주기

장조림 양념만들기
물4컵 + 육수2컵 + 맛술6T + 올리고당2T + 설탕2T

메추리알을 넣고 중불에서 보글보글 약5분쯤 끓여주세요
간장색이 고르게 베이도록 주걱으로 뒤집어주는 센스

양념이 골고루 잘 베이면 새송이버섯 투하후 1~2분간 한번더 보글보글

맛있는 새송이버섯 장조림 완성 !!

새송이버섯장조림 관련 상품

등록일 : 2016-10-14 수정일 : 2024-03-02

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/cbjot2311

sns

요리 후기 1

이은란 2018-11-14 09:14:40

딸아이가 맛있다고 하여 기분이 좋았어요. 감사합니다

댓글 0

#새송이버섯 #장조림 #맛있는 #장조림

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