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콩설기

(감자채전) 간단하고 고소한 감자채전 한입~

2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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감자는 최대한 얇게 채 썰어주는게 좋지만... 뭐.. 취향따라 능력따라~~ 썰어요..ㅋ
양파도 얇게 채 썰어줍니다..
청양고추도 청,홍고추 채 썰어 넣어줍니다..
밀가루를 감자채에 요래 묻을 정도만 요렇게 적당히 넣고 물을 살짝 넣어 반죽해 줍니다.. 계량컵으로 한컵 조금 더 넣은 거 같아요... 감자크기에 따라 다르니.. 넣어보고 적당히~~ 이때 소금도 살짝.. 티스푼 한스푼 정도?
팬에 기름을 넉넉히 두르고 중불에서 익혀줍니다.. 으흐흐흐
냄새 죽이네요.. 역시 기름냄새는 짱이심..
구우면서 먹는 전은 또 이길자가 없죠.. 손으로 그냥 하나 집어먹기.. 이거이거 야채튀김 같기도 하고.. 양파링 맛도 살짝 나는것 같고.. 아.. 큰일났네..

등록일 : 2016-10-13 수정일 : 2016-10-14

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 1

한걸음씩 2016-12-31 20:52:06

맛있었어요 

댓글 0
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