Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

104,211
상품목록
main thumb
각설탕식구들

가자미구이 간장드레싱

바삭하게 구운 가자미에 매콤달콤 새콤한 간장소스로 맛을 낸 가자미구이 간장드레싱! 조림을 할까 하다가 살이 연하고 부드러워 아무래도 모양 살리기엔 구이가 좋겠다 싶어 노릇노릇하게 구워봤답니다 평소 즐겨하는 아주 쉬운 간장드레싱인데요 요건 어떤 음식에도 잘 어울리고 상큼한 맛이 입맛 살리기엔 딱이라는거~ ​ 그럼 가자미구이 후다닥 만들어 볼까나요~~ㅎㅎ
2인분 15분 이내 아무나

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
가자미는 해동한 후 깨끗이 씻어 키친타올로 물기를 닦아주고
위의 재료를 모두 넣고 간장드레싱을 만들어줍니다 식초가 다 떨어져서 레몬즙을 넣었답니다
비닐백에 감자전분을 넣고 가자미에 고루 옷을 입혀준 뒤 탈탈 털어줍니다
달군 팬에 기름을 넉넉히 두르고 가자미를 중불에서 앞뒤로 노릇하게 구워줍니다
접시에 파채와 라임 슬라이스 가자미구이를 담은 뒤 드레싱을 고루 끼얹어주고 다진 파를 그 위에 조금 더 뿌려 마무리했답니다

등록일 : 2016-10-06 수정일 : 2018-12-19

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer
요리 후기 60

엉오기♬ 2020-02-09 20:09:46

너무맛있게 잘해먹었어요~~ 애들이 너무좋아하네요 급하게먹느라 사진을깜빡했네요 감사합니다~^^ 

꼬작꼬작 2018-03-15 12:30:36

소스가 맛있어서 완전 취향저격! 같은 소스로 다른 튀김요리에 활용해도 좋을 거 같아요! 

리링롱 2021-03-08 22:22:56

너무 맛있네요~ 가자미 구워서 드레싱 뿌려 먹으니 딱 원하는 맛이에요!!! 감사합니다 

댓글 10
파일첨부
고등어조림 맛보장 레시피
더보기
짜글이 맛보장 레시피
더보기
맛보장 레시피
더보기
무조림 맛보장 레시피
더보기
두부김치 맛보장 레시피
더보기
육개장 맛보장 레시피
더보기
설렁탕깍두기 맛보장 레시피
더보기
아욱된장국 맛보장 레시피
더보기
주꾸미볶음 맛보장 레시피
더보기
에그샌드위치 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피