Name: 오이지무침 이렇게 만들면, 맛 없을수가 없다! 이렇게 쉽다니
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 오이지 1개; 깨 1T; 참기름 1T; 다진 마늘 0.5T; 고춧가루 2T; 부추 조금

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

10,130

자몽의요리

오이지무침 이렇게 만들면, 맛 없을수가 없다! 이렇게 쉽다니

오이지 담근걸로~ 맛있게 오이지무침을 해봤어요!
엄마가 해주던 맛 그대로, 따라해봤는데
맛 없을수가 없는 비주얼이예요 ㅎㅎ
따뜻한 흰 쌀밥위에 살포시 얹어서 한숟갈 먹으면
정말 정말 맛있어요!!!

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

오이지는 식초물에 절여 놓았던 거라서, 그냥 먹으면 굉장히 짭니다. 물에 최소 15분이상 담가서 두었다가 흐르는 물에 충분히 헹구어드세요.

먹기 좋게 썰어주세요
저는 얇게 써는게 더 맛있더라고요

부추도 조금 썰어서 넣어주세요

깨 1T

참기름 1T

다진 마늘 0.5T

고춧가루 2T

모든 양념을 넣었으니, 이제 조물조물 버무려주세요!
여기서 가장 중요한 팁!
고춧가루는 제일 마지막에 넣어주세요. 무침 종류를 만드실때, 고추가루를 제일 마지막에 넣는것이 더 맛깔나게 무쳐진답니다.

접시에 예쁘게 담아내기!

: 1. 고춧가루는 제일 마지막에 넣어주세요
2. 부추가 없으시면, 대파나 쪽파를 쫑쫑 썰어 넣으셔도 됩니다. 없으시면 생략하세요.

오이지무침 관련 상품

등록일 : 2016-09-22 수정일 : 2016-09-22

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

자몽의요리

요리하는게 즐거운 그냥 평범한 직장인입니다. 맛있는거 먹는거 좋아하고, 맛있는거 만드는거 좋아하는 20대 입니다!

포토 리뷰 1

요리 후기 1

곽보영 2017-06-18 16:32:22

맛있어요~!저는 깜박하고 고춧가루를 맨처음 넣었다는...ㅎㅎ그래도 맛있어요~

#오이지무침 #오이지무침황금레시피 #오이지 #초간단 #밥반찬 #밥도둑 #밑반찬 #초간단반찬

볶음우동 맛보장 레시피

1

청양고추를 넣어서 매콤한 볶음우동, 쉽게 만들기

SUNAAA

4.9(82)
2

해물볶음우동 만들어봤어요.

바겨사

4.9(60)
3

자투리채소를 이용한 백종원 볶음우동 ( 야끼우동)레시피

gojasmin

4.8(46)
4

해물볶음우동

도마와칼이쓰마

4.9(34)

감자국 맛보장 레시피

1

【초간단】맑은 감자국 만들기~

조밍키♥

4.9(69)
2

구수하니 아침국으로 좋아요. 들깨 감자국

배고픈엄마

5.0(63)
3

매운탕 맛이 나요~~얼큰한~ 참치 감자국, 얼큰 감자국

배고픈엄마

4.9(58)
4

백선생 감자국 계란 풀어 호로록 뚝딱~

요리쿡조리쿡

4.9(49)

김무침 맛보장 레시피

1

백종원 김무침 만드는 법 밥도둑이네

달콤하게

5.0(69)
2

【단짠 밥도둑 김무침】쉽게 만드는 방법

조밍키♥

5.0(21)
3

백종원표 김무침

밥심은국력

4.7(11)
4

아이들 매일반찬 도토리묵김무침 잘 먹네요.

어부동김반장

4.8(10)

달래무침 맛보장 레시피

1

향긋한 달래무침 달래장 만들기~*

밥차리라

4.7(67)
2

춘곤증 예방에 좋은 봄나물 달래무침

마튈다

5.0(34)
3

새콤달콤 달래무침 만들기

봄이엄마의부뚜막

4.9(15)
4

달래무침 2가지 방법

시크제이맘

5.0(13)

LA갈비 맛보장 레시피

국물떡볶이 맛보장 레시피

1

국물떡볶이 황금레시피 궁물이 더 맛있어요

판교댁쏭아

4.9(339)
2

국물떡볶이 - 학교 앞 분식집 떡볶이 자작한 국물

시크제이맘

4.9(206)
3

맛집보다 더 맛있는 백종원 국물떡볶이~~

엄마의집밥이야기

4.9(68)
4

국물 떡볶이

아내의식탁

4.9(53)

연어장 맛보장 레시피

1

연어장 황금레시피 밥도둑이 따로없네

아빠악어

4.9(61)
2

완전 초간단 연어장 만들기

lee쉐프

4.8(20)
3

밥 반찬으로 고급진 맛 ; 연어장 만들기

달콤스윗맘

5.0(17)
4

CJ 알래스카 연어 통조림 만능연어장 하나면 밥 한 그릇 뚝딱 ~

뽕림이

4.9(16)

카스테라 맛보장 레시피

1

홈베이킹 대왕 카스테라 - 홈메이드 기념일 케이크 응용 2022.ver :)

깜연주

4.9(56)
2

노오븐 베이킹) 핫케이크 가루로 밥통카스테라 만들기

뽕림이

4.9(56)
3

핫케이크가루로 만든 밥솥카스테라 #노오븐베이킹

율맘써니

4.7(36)
4

기본 카스테라 만들기

epicer

4.9(33)

오믈렛 맛보장 레시피

1

감자오믈렛-간단한 아침요리 스페인식 감자오믈렛..

예예

4.9(73)
2

감자구이 오믈렛

쿡라이프

4.9(48)
3

감자 치즈 소시지 오믈렛

에브리맘

4.9(31)
4

원팬 수플레 오믈렛 쉽게 만드는 법

815요리사랑

4.9(27)

돼지불고기 맛보장 레시피

1

액젓돼지불고기~[백선생 액젓불고기 따라하기]

촌아짐

4.9(345)
2

돼지 불고기 바싹하게 굽기 인기메뉴

815요리사랑

4.9(155)
3

백종원 돼지불고기 만드는법! 간장양념이 넘나 맛있어~

혀니ㅋ

4.8(44)
4

돼지고기고추장불고기~간단하게 맛있게 만드는법(김진옥요리가좋다)

김진옥요리가좋다

5.0(28)

오이지무침 이렇게 만들면, 맛 없을수가 없다! 이렇게 쉽다니

곽보영 2017-06-18 16:32:22

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피