Name: 만물상에 나온 느타리버섯 튀김
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 느타리버섯 2줌 (200g); 튀김가루 1/2Cup; 달걀 1개; 다진 청고추 1T; 홍고추 1T

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만물상에 나온 느타리버섯 튀김

느타리버섯 튀김은 역시나!!
향도 좋고 맛도 좋고! 추석엔 짱♥

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2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[필수재료]

느타리버섯 200g
2줌 구매
튀김가루
1/2Cup 구매
달걀
1개 구매

[선택재료]

다진 청고추
1T 구매
홍고추
1T 구매

노하우

동영상

조리순서Steps

느타리 버섯은 깨끗이 손질 해 면보를 이용해 물기를 최대한 꽉 짠다.

느타리버섯 2줌(200g)

면보

버섯 손질법 레시피

볼에 물기를 없앤 느타리버섯과 튀김가루 1/2 cup , 달걀 1개를 넣고 섞은 후 다진 청고추 1T, 홍고추 1T 를 넣고 한번 더 섞는다.

볼

반죽까지 완성 된 느타리 버섯을 달군 기름에 튀겨 낸다.

채에 걸러 한김 식힌 후 다시 한번 튀겨 내어 바삭함을 더 한다.

채

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등록일 : 2016-09-12 수정일 : 2017-11-06

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쿠쿠랑비비 2020-08-18 16:55:22

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쿠쿠랑비비 2020-08-18 16:55:22

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