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미니쿡쌤

비트 허브꽃 샐러드피자^♡^ 초간단.건강피자.

상수 허브랜드에 딸애랑 꽃향기 잔뜩 맡고

허브꽃을 사왔어요.

비트와 토마토 를 넣어 소스를 만들어 오븐에

살짝 구워낸 초간단 피자 정말 맛있답니다.

엄마.팔아도 좋겠다.ㅎ

말하는 딸이랑 두판 구워서 한판씩 먹었어요.




2인분 30분 이내 아무나
조리순서Steps
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재료 준비를 해놓아요.
허브꽃은 물에 한번담궜다가
씻어 체에 물기를 뺍니다.
비트는 갈아서 꼭짠다.
양파는 찬물에 담근다.
소스팬에
토마토갈아서넣고
토마토 파스타소스를 넣고
비트갈아서 즙은 짜내고 건더기만 넣고
월계수잎넣어 소스를 끓인다.소금.후추를
넣어 불을끈다
2의 소스에 설탕1T넣어
끓여준다.물기가 줄때까지
끓인다.
3의 소스에 바질가루
넣어 섞어주면서
불을끈다
베이컨은 적당히 자른후 물에 한번 씻어
발사믹식초.꿀을 넣어
볶는다
토띠아 두장을 펼치고
체다치즈를 각각 얹는다
6이또띠아위에 다시
또띠아 한장을 올리고
그위에 다시 고다치즈나
스윗크림치즈 (동원)두장씩
얹어준다
7에.비트 토마토 소스를
바르고.볶아준 베이컨을
양파채도 얹고 고다치즈를
위에 얹은후 180도에서
8분 정도 구워준다
오븐에 구워준 또띠아에
새싹과 양파채 허브꽃
을 얹고 올리브유를
뿌린후 허니 머스터드소스를
뿌려주고.발사믹 크림을
뿌린다.

오븐

팁-주의사항
1.야채는 물기를 완전히 제거해주세요.
2.비트 토마토 소스는 수분이 없어질정도로
졸여주세요.
3.오븐에 구워낸 또띠아에 새싹과 꽃은 드시기전에
얹어서 소스를 뿌려드세요.
슬라이스 아몬드를 볶아서 뿌려드셔도 고소하고
좋답니다.
4.만약 오븐이 없을경우 프라이팬에 약불로
예열하셔서 치즈가 녹을 정도만 구워주시고
생양파가 싫을경우 팬에 살짝 볶아서
얹어주심됩니다(또띠아도 팬에 앞뒤로 구워준다음
사용하세요)

등록일 : 2016-09-10 수정일 : 2016-09-12

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레시피 작성자About the writer

미니쿡쌤

엄마의 힐링요리/내가먹은음식이곧나입니다~마음을나누는행복요리

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